Když potřebuji upéct něco na velký plech, co se hodí ke kávě i na víkendovou snídani, často vyhraje právě tento kynutý ovocný koláč s tvarohem a jogurtem. Má poctivé těsto, šťavnatou náplň a navrch ovoce z mrazáku se skořicovou drobenkou, takže funguje i mimo sezonu. Nejvíc mi vyhovuje, že se dá těsto nechat kynout i v lednici a pak se s ním pracuje mnohem klidněji.
Chcete si trochu zpestřit snídani? Tak místo klasického rohlíku zkuste tyto bagely, které milují obyvatelé nejen New Yorku. Jsou naprosto výtečné.
Domácí housky podle receptu s postupem, který vám ukáže, jak si připravit těsto večer a ráno už jen péct.



