Před rokem 1989 stály na jídelních lístcích pokrmy, které dnes zní skoro jako záhada. UHO, katův šleh nebo kuře à la bažant – jídla socialismu měla svá pevná místa, ať už v závodních jídelnách, lahůdkách nebo na sváteční tabuli. Pamatujete si je?