Nebaví vás stát u plotny a smažit řízky? Tak je upečte. Tyhle střapatí krasavci jsou mnohem lepší než klasika, protože si poleželi v marinádě a ještě jsou obalené v sýru. Mňam!
Řezy s jahodami a pudinkem, kde šťavnatá jahodová vrstva kontrastuje s jemným krémem. Je to ideální letní moučník na plech.
Strouhaný koláč je specifická disciplína. Aby se opravdu povedl, musí těsto před strouháním pořádně zmrznou. Věděli jste? Vyzkoušejte! A uvidíte, že se budete olizovat až za ušima.
Rohlíčky jsou různé: vánoční vanilkové, klasické tukové, ale i tyto smetanové, které se rozpadají a rozplývají na jazyku. Vyzkoušejte je i vy a uvidíte, že jejich příprava stojí za to.
Zajímavý je u tohoto dezertu takzvaný efekt „broskvového oka“, kdy půlka broskve zalitá čirou nebo žlutou polevou, vytváří efekt lesklého oka. Právě tenhle vizuální detail udělal z obyčejného řezu dezert, který vypadá mnohem luxusněji, než jsou použité suroviny.
Kdo by nemiloval takovou českou klasiku, jako jsou koláče. Jenže ne všechny si mohou dovolit i bezlepkáři, teď už si je ale mohou dovolit i oni, protože tyhle jsou špaldové. Mňam!
Rolády nemusí být jen nasladko, ale i na slano chutnají parádně. Ověřte si to na této kynuté s olivami, anglickou slaninou a česnekem.
Rozlité řezy nejsou náhoda, jejich název vznikl podle způsobu přípravy, těsto se jednoduše rozlije na plech bez složitého tvarování, to samé se opakuje s jablečnou vrstvou a tvarohovou šlehačkou.
Vláčný moučník s kakaovým těstem, višněmi a jemným žloutkovým krémem, pečený podle osvědčeného cukrářského postupu. To jsou Dunajské vlny!
Vepřová roláda je opravdu vymazlené jídlo, které se hodí na sváteční stůl i pro návštěvu. Už se vám sbíhají sliny? Nedivíme se, tak si uložte tento recept a rychle k plotně s pusťte se do pečení!
Meringue kisses neboli sněhové pusinky patří mezi ty nejjednodušší ale zároveň nejkouzelnější dezerty. Stačí pár ingrediencí a trochu trpělivosti a vznikne něco, co potěší oči i srdce.
Bezé ořechová roláda je víc než jen recept a ať už jí upečete jako sladké potěšení nebo malý rituál radosti na Valentýna, nebo jen tak pro sebe, přeji vám, aby vám přinesla stejnou radost s jakou vznikla.