Luxus, který se nepočítá na stovky, ale na statisíce. I tak může vypadat svět gastronomie. Existují pokrmy, za které zaplatíte i statisíce.
Gastronomie má mnoho podob. Zatímco někdo si vystačí s jednoduchým jídlem, jiní jsou ochotni zaplatit za kulinářský zážitek částky, které se rovnají ceně auta, nebo dokonce bytu. Nejdražší pokrmy světa nejsou jen o chuti, jsou o raritě, původu surovin a často i o prestiži.
Luxusní pokrmy i za miliony
Například bílý kaviár z albínských jeseterů patří mezi absolutní špičku a jeho cena může dosahovat až kolem 1,7 milionu korun za kilogram. Podobně i bílé lanýže nebo šafrán patří mezi extrémně drahé ingredience, a to především kvůli jejich vzácnosti a náročnému získávání.
Luxusní pokrmy ale nejsou jen o surovinách. Existují restaurace, kde za degustační menu zaplatíte desítky tisíc korun, a to nejen za jídlo, ale za celkový zážitek kombinující umění, technologii a servis.
Zajímavé je, že cena často není dána jen kvalitou, ale i příběhem. Zlaté plátky na jídle, limitované ingredience nebo aukční prodeje, to vše posouvá ceny do extrémních výšin.
Kvíz: Dokážete odhadnout ceny nejdražších pokrmů na světě?
Retro test znalostí staročeských pokrmů: Úkolem je krátce popsat 10 jídel jen podle názvů
Kvíz pro milovníky obložených chlebíčků: Podle 10 otázek se pozná, kdo ví, jak mají správně vypadat
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů iDnes, iGastronomic, DeliciouosMagazine, iDnes
