Recept na strouhaný koláč s tvarohem, meruňkami a třešněmi, který se u nás peče když je na zahradě čerstvé ovoce. Vychutnejte si ho taky!

Kdysi jsem si vždycky myslela, že upéct kremrole je umění a hrozná dřina. Tady u tohoto receptu jsem se přesvědčila, že tomu tak není a můžu vám jej doporučit! Kremrole z nejjednodušší přípravy, s křupavým těstem a lehkým bílkovým krémem, ideální sladká tečka ke kávě. Lepší než z cukrárny!

Varianta s instantní kávou je jednodušší a jistější. Kávu smícháme s kapkou horké vody a vytvoříme hladkou pastu, kterou rovnou zašleháme do krému, ochutnáme a chceme li víc kávovou chuť, můžeme přidat více kávy.

Dezert Pavlova je věhlasný a tato roláda je jím inspirovaná. Vyzkoušejte si ji udělat doma i vy, broskve ke krému náramně sedí.

Náš Indiánek má evropský původ, ale českou duši. Nese v sobě nostalgii cukráren minulého století. Dnes se často přejmenovává, ale stále zůstává.

Štafetky jsou důkazem, že i z obyčejných surovin, může vzniknout něco výjimečného. Stačí trocha trpělivosti, sníh z bílků a dobrý krém. A z přebytků z lednice je rázem dezert, který potěší celou rodinu.

Když se do laskonek zakousnete, nejprve se ozve jemné křupnutí a pak se všechno rozplyne. Je to sladkost, která se jí pomalu, protože každá laskonka je taková malá ceremonie.

Bílky se začínají srážet už kolem 60°C a při 80–90°C se cukroví pomalu vysušuje. Ale nebrunátní, pokud má správné množství cukru.

Na segedín má každý svůj recept. Zkuste i tento s postupem krok po kroku a uvidíte, jak vás osloví.

Pozor, nebezpečně návykové cukroví je tady. Upečte si ze zbylých bílků oříškové chipsy podle tohoto receptu. Skvělé kdykoliv, nečekejte na Vánoce.

Tento andělský koláč doslovně roní slzy. Tak to jsou slzy anděla neboli rosou políbený koláč, který je tak snadný a vypadá i chutná luxusně.

Zavzpomínejte si s námi na sladké dětství. Retro dezert v podobě indiánků s jahodovým vitacitem vám navodí nostalgickou náladu a třeba si je také doma připravíte.