Pivo v guláši není jen pro chuť, ono s ním pracuje. Ano, někdo pivo přidává, ale pozor, moc piva = hořký guláš. Levné a hodně hořké pivo může chutnat tvrdě a pivo nenahrazuje cibuli, cibule je základ guláše.

Vepřenky jsou retropochoutkou, na kterou si teď můžeme společně zavzpomínat. Usmažte nebo upečte na sucho tyto výborné placky! Už se vám sbíhají sliny? Není se čemu divit.

Hledáte jednoduchý recept, který skoro nic nestojí? Tak to pro vás máme bramborovu polévku se zakysanou smetanou a paprikou.

Recept na Italskou originální street foodovou pochoutku Farinata di chci, neboli placku z cizrnové mouky se zeleninou.

Zapečené lasagne s masovou náplní, falešným bešamelem a křupavou vrstvou sýra. Snadná italská klasika, která nikdy nezklame. Falešný bešamel se mu říká hlavně proto, že je sice jednodušší, ale nesplňuje klasické pravidla pravého bešamelu, i když v jídle plní hodně podobnou roli.

Domácí šťavnatá sekaná se sýrem a křupavou kůrkou na povrchu. Recept na rodinnou pochoutku, ke které už stačí jen bramborová kaše nebo klidně chleba!

Liptovská pomazánka z tvarohu, u které můžete taky improvizovat dle možností a chuti. Tvaroh lze zaměnit za brynzu, případně cottage sýr.

Zapečené brambory s kuřecím masem z jednoho pekáče, šťavnaté a s lákavou zlatavou vrstvou strouhaného sýra. Na obědě podle receptu s postupem si pochutná celá vaše rodina.

Česká klasika, kterou snadno připravíte podle tohoto receptu s postupem – příjemně zasytí a voní domovem. Vepřové na kmíně v původní podobě.

Bramborák patří snad k nejvíce ikonickým jídlům střední Evropy, ale jeho podoba se region od regionu výrazně liší.

Žebra na černému pivu, to je chuťový nářez. Obzvlášť, když si k nim uvaříte bramborové klouzáky, to je opravdu pošušňáníčko.

Tohle je holubková pohoda pro normální den, kdy nechceme vařit slavnostně ale pořád chceme poctivé jídlo. Líné holubky pečené v bábovkové formě jako jeden snadný pokrm, šťavnaté, syté a ideální pro rodinný oběd.