Třešňová sezóna trvá krátce, ale zmrzlina z nich může vydržet celé léto. Stačí pět surovin, kastrůlek a trocha trpělivosti u mrazáku. Žádné éčka, žádné zahušťovadla – jen čistá ovocná chuť s krémovou texturou, kterou si uděláte přesně podle svého.
Domácí jahodová zmrzlina je přesně ten recept, u kterého si člověk říká, proč kvůli pár porcím vůbec něco kupovat v krabičce. Stačí jahody, smetana, trochu mléka, cukr a citronová šťáva. Zbytek odmaká mixér a mrazák, i když ten si samozřejmě dá načas.
Jahodová dřeň mě pokaždé vrátí do léta, kdy jsme z mrazáku tahali papírové kelímky a čekali, až trochu povolí. Doma ji dělám úplně jednoduše – z rozmixovaných jahod, trochy cukru a pár kapek citronové šťávy, která chuť hezky vytáhne. Je rychlá, levná a v jahodové sezoně podle mě patří k těm receptům, které se dělají skoro samy.
Když se urodí hromada ovoce, kolikrát nevíme, co s ním. Kromě buchty si ale můžete připravit třeba zmrzlinu. Naprosto výbornou! Recept najdete u nás.
Domácí zmrzlinu zvládnete hravě i bez zmrzlinovače a stačí 3 suroviny – smetana, kondenzované mléko a příchuť dle výběru.
Domácí ruská zmrzlina ze šlehačky, Salka a oplatek je jednoduchý mražený dezert, který chutná jako z dětství.
Jakmile se u nás doma objeví miska plná voňavých jahod, část se sní jen tak a část končí v mrazáku jako domácí zmrzlina. Dělám ji hlavně v létě, když nechci zapínat troubu a potřebuji rychlý dezert pro děti i návštěvu. Tahle verze stojí na čerstvých jahodách, smetaně a troše citronové šťávy, která vytáhne chuť ovoce a zmrzlině dodá svěží tón.
Zmrzlina osvěží a potěší. Navíc si ji můžete udělat doma a nemusíte pro ni běžet do obchodu. Navíc přesně víte, co obsahuje. Tak se pojďte osvěžit.
Vyrobit si doma zmrzlinu zvládne každý, když zná správný recept a postup, jak to udělat, aby byla krémová a bez zmrzlých hrudek. Zkuste ji také, tato se žloutky je extra krémová.
Máte rádi zmrzlinu, ale chcete se vyhnout kupovaným chemickým produktům? Pak tu pro vás máme tuto lahodnou ovocnou zmrzku! Připravte si tuto jedinečnou pochoutku.
Poctivé zmrzliny bývají drahé, tak jsem se rozhodla, že si ji udělám doma. A to rovnou v light verzi. Pojďte do ní také podle tohoto receptu, Uvidíte, že je výborná!











