Štítek

Holandské kakao

Procházení
Obrázek k receptu na Retro řez ve skleničce: rychlý recept, který vypadá krásně a vychlazený chutná ještě líp

V lednici něco sladkého do zásoby doma oceníme víc, než se na první pohled zdá. Míša řez do skla dělám právě ve chvíli, kdy chci známou chuť klasických řezů, ale nechce se mi krájet plech a hlídat dokonalé kostky. Díky lehkému kakaovému korpusu, tvarohovému krému a čokoládové vrstvě vznikne rychlý dezert, který stačí dobře vychladit a podat třeba s ovocem.

Obrázek hotového dortu k receptu na Míša dort

Když potřebuji dort, který chutná dětem i dospělým a nevypadá přitom složitě, sáhnu u nás doma po Míša dortu. Má vláčný kakaový korpus, poctivou tvarohovou vrstvu z kostkového tvarohu, mascarpone a vyšlehané smetany a nahoře čokoládovou polevu, která se dobře krájí. Je to taková rodinná klasika pro chvíle, kdy chci něco slavnostního, ale pořád ještě domácího a srozumitelného.

Připnout na Pinterest