Valašský frgál je od roku 2013 chráněným zeměpisným označením EU a patří mezi světovou pětku nejlepších koláčů. Recept na něj sdílí pekařka Pavla Stoklasová z Resortu Valachy Velké Karlovice, která ho peče prakticky denně od roku 2013.
Frgál peču hlavně ve chvíli, kdy chci na stůl něco svátečnějšího, ale pořád po domácku. Tenhle recept podle pekaře z resortu Valachy mám ráda pro jeho poctivé kynuté těsto, vydatnou vrstvu náplně a ten typický finiš na povrchu, který dělá z obyčejného koláče něco mnohem slavnostnějšího. Doma jsem si ho upravila do tvarohovo-povidlové verze a přesně takový mizí nejrychleji.
Svatební metáčky neboli koláčky nesmí chybět na žádné svatbě nebo velké oslavě. Tady máte recept a pusťte se do nich. Chvíli to zabere, protože jich bude neuvěřitelně moc.
Upečte si doma tyto extra křehké a jednoduché sádlové rohlíčky, které jsou tak dokonalé samy o sobě, že nepotřebují ani žádnou náplň!
Kynuté buchty vyžadují trpělivost a správný poměr ingrediencí. A taky dobře vědět, co a jak. Podle tohoto receptu je upečete, i kdybyste je pekli poprvé v životě.
Frgál je valašský poklad, na který by se nemělo zapomínat. Upečte si ho doma podle receptu s postupem krok za krokem, zaručeně si pochutnáte. Dobrou chuť!
Zmrzlé koláčky jsou výtečné a opravdu slavnostní. Obalené v másle a cukru chutnají luxusně. Naplňte je kteroukoli náplní podle našeho postupu krok po kroku.
Svatební koláčky z receptu od mé babičky zaberu čas a vyžadují trpělivost, zvládnete to ale hravě díky tomuto receptu s postupem krok po kroku.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Svatební koláčky bez kynutí ve velkém stylu. Hodí se na přípravu na velkou svatbu, kde potřebujete koláčků obrovské množství.
K pečení tohoto cukroví potřebujeme pouze 5 ingrediencí: tvaroh, máslo, mouku, sůl, povidla. Je nenáročné a přeci tak lahodné. Prohlédněte si recept s postupem na Tvarohové šátečky plněné povidly.
Šlehačkové koláčky vynikají svojí jemností a lehkostí, díky které se rozplývají na jazyku a proto jich nikdy není dost. Prohlédněte si recept s postupem na Šlehačkové koláčky s náplní z povidel.
Tyto klasické české buchty jsou ideální pro každou příležitost, prohlédněte si podrobný recept na přípravu kynutých povidlových buchet.