Vypadají slavnostně, ale doma je dělám i jen tak na víkend, když mám chuť na něco krémového a trochu svátečního. Tyhle řezy s vaječným likérem stojí na jednoduchém olejovém těstě, poctivém vařeném krému z mléka a Zlatého klasu a lehké horní vrstvě z mascarpone. Nejvíc se mi na nich líbí, že se dají připravit předem a druhý den chutnají snad ještě lépe.

Cordon Bleu z vepřové kýty se šunkou a goudou, smažený dozlatova a dopečený v troubě. Recept včetně vídeňského bramborového salátu a farmářského salátu z polévkové zeleniny.

Zakysaná smetana v dezertu není jen náhradní řešení, když dojde šlehačka. Je to surovina, která krému dodá příjemnou nakyslost a zároveň ho udrží svěží i druhý den. Tento zákusek stojí na jednoduchém kakaovém korpusu a krému ze zakysané smetany, pomazánkového másla a šlehačky. Připravíte ho večer, přes noc ho necháte odpočinout v lednici a druhý den krájíte.

Lehký smetanový dezert s vanilkou a lesním ovocem. Jednoduchá panna cotta, která chutná jako z restaurace.