Když po obědě zůstane pečené maso, trochu zelí, pár knedlíků a v pekáči výpek, u nás doma je jasno. Přijde na řadu čmochyáda – obyčejná, teplá a poctivá večeře ze zbytků, která se jen promíchá a zapeče v jednom pekáči. Právě výpek a spojení masa se zelím dělají z téhle skromné směsi jídlo, na které se druhý den těšíme skoro víc než na původní oběd.

Když peču krůtí nohu na česneku nebo kousek vepřového, často k tomu dělám právě staročeskou lepenici. Je levná, sytá a z obyčejných brambor a kysaného zelí vykouzlí přílohu, která má výraznou chuť a hezky nasaje i trochu výpeku z masa. U nás doma ji dělám tak, aby nebyla ani řídká, ani úplně hladká – nejlepší je s jemnými kousky brambor a zlatavou cibulkou se slaninou.

Těžko hledat větší českou klasiku než knedlo zelo vepřo – v tomto případě bůček. To je takové srdce české kuchyně na talíři.

Vepřové koleno pečené na pivu není jen tak ledajaké jídlo. U nás doma je pečení kolene něco jako obřad a pečeme ho při zvláštních příležitostech. Upečte ho s námi krok po kroku.

Vepřovou masovou roládu většinou není potřeba dlouze představovat. Tato je podle receptu plněná slaninou a plátky česneku. Pokud k ní ale připravíte tento skvělý hrášek na smetaně, ocitnete se v jiném světě. Prohlédněte si recept s postupem na vepřovou roládu s bramborem a hráškem na smetaně.

Recept na hovězí na mrkvi: tradiční recept, který je stále populární. Hovězí na kostky, šťáva, dušená mrkev a bramborová kaše.

Telecí roláda je skutečným kulinářským skvostem, který sice vyžaduje čas, ale výsledek vás je chuťově okouzlující. Rozhodně stojí za vyzkoušení. Prohlédněte si recept s postupem na pomalu pečenou roládu z telecího masa.

Tento recept na pečené kuře s nádivkou z rohlíků a omáčkou z výpeku je plný chutí a ideální pro každou slavnostní příležitost nebo rodinný víkendový oběd. Šťavnaté kuře s lahodnou nádivkou se blýskne i na svátečním stole.

Hledáte jednoduchý chutný recept na pečené kuře? Aby bylo rychlé a dokonale jste si pochutnali? Zde je recept na pečené kuře se zlatými bramborami.