Ve srovnání s dneškem byly ceny potravin za socialismu velmi nízké, to byla celkem výhoda. Ovšem ve skutečnosti byla situace s potravinami komplikovanější.
Na první pohled se může zdát, že potraviny za socialismu byly velmi levné. Chléb za pár korun, pivo za drobné nebo máslo za cenu, která dnes působí až neuvěřitelně. Jenže realita byla složitější.
Ceny potravin za socialismu
Ceny byly sice státem regulované a stabilní, ale ne vždy odpovídaly skutečné dostupnosti. Některé zboží bylo nedostatkové a lidé si ho museli shánět přes známosti nebo stát fronty. Navíc platy byly výrazně nižší než dnes, takže reálná kupní síla byla jiná, než se může zdát.
Typické bylo i to, že ceny se dlouhodobě neměnily. To vytvářelo iluzi stability, ale zároveň to znamenalo omezenou nabídku a menší konkurenci. Zajímavé je, že některé potraviny byly relativně levné, zatímco jiné byly dražší nebo hůře dostupné. Například maso nebo kvalitnější výrobky nebyly vždy samozřejmostí.
Kvíz: Pamatujete si ceny potravin z minulého režimu?
Kvíz o nejdražších jídlech světa: Kdo správně odhadne ceny 10 pokrmů, ten má výborný přehled
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů StoPlusJednička, Lifee, SeznamZprávy