Přiznám se, že jsem kapustové karbanátky dlouho odbývala jako nudné vegetariánské jídlo pro ty, kteří se vzdali masa. Pak jsem je ale jednou zkusila a musela jsem si přiznat, jak moc jsem se mýlila. Jsou křupavé zvenku, uvnitř měkké a s bramborovou kaší tvoří přesně ten typ sytého obědu, po kterém se u nás doma nikdo nezvedne od stolu hladový.

Pečená kachna patří k největším svátečním klasikám české kuchyně. Tento recept vás provede přípravou šťavnaté kachny, domácích houskových knedlíků a cuketového zelí, které překvapí svou lehkostí.

Tradiční velikonoční nádivka patří k pokrmům, které si každá rodina upravuje po svém. Přesto existuje jedno základní pravidlo.

Pečené kuře je vrcholem českého kulinářského blaha. A když se k tomu přidá zelí a domácí knedlíky, není už potřeba nic dodávat.

Velikonoce se kvapem blíží a je na čase natrénovat tu nejdokonalejší nádivku. Pokud hledáte ten správný recept, tak už nehledejte, protože u nás jste správně.

Velikonoční nádivka patří k nejtradičnějším svátečním pokrmům českého venkova. Vůně uzeného masa, čerstvých kopřiv a dozlatova upečené krusty.

Hmm, gulášek, to je pošušňáníčko. A co teprve tento vídeňský s poctivým a nadýchaným domácím knedlíkem? Vyzkoušejte ho i vy podle tradičního receptu s postupem.

Domácí knedlík může být věda. S tímhle receptem to ale zvládnete hravě. Odzkoušela jsem to za vás, protože najít recept na knedlík, který opravdu zaručeně funguje, je těžké. A tenhle ezi na naštěstí nepatří.

To jsou krásné houstičky, co říkáte? A víte, že si je můžete upéct doma? Vyzkoušejte tento spolehlivý recept a užijte si domácí pečivo.

Domácí houskový knedlík může být věda, i když se skládá z tak málo ingrediencí. Vsaďte na náš recept a uvařte si nádherně nadýchaný knedlík.

Někdo má koprovku rád, někdo ji nesnáší. A to je škoda, protože jde o českou klasiku, která má stálé místo v našich srdcích.

Karbanátky s majoránkou a libečkem podle receptu s postupem. Tradiční pokrm v lehce netradiční, bylinkové úpravě.