Třešňový koláč s drobenkou je jeden z těch receptů, které se každé léto vrátí samy od sebe – jakmile začnou třešně padat ze stromu, není úniku. Těsto je vláčné díky oleji, drobenka křupe a třešně se při pečení rozvaří do hustých šťavnatých kapsiček. Přesně pro tyhle teplé červnové odpoledne.
Letní meruňky jsou zkrátka na koláč jako stvořené. Kynuté těsto z polohrubé mouky je vláčné, trochu řidší než klasické, a právě to mu dává tu správnou texturu – vláčnou uvnitř, zlatavou na povrchu. Drobenka z másla, mouky a moučkového cukru pak celý koláč dotáhne do konce. Recept vychází z jednoduché domácí tradice a zvládne ho každý, kdo má hodinu čas na kynutí a chuť na něco poctivého.
Když chci upéct něco, co voní po neděli u babičky a přitom s tím není moc práce, sahám právě po drobenkové buchtě s tvarohem a švestkovými povidly. Je to poctivý plechový moučník, který zvládnete z pár běžných surovin, a právě kombinace máslové drobenky, jemného tvarohového krému a povidel dělá ten správný domácí výsledek.
Máte chuť na něco opravdu českého? Upečte kynutý meruňkový koláč podle tohoto receptu s postupem. Je léty ověřený a opravdu skvělý.
Když začínají zrát jahody, není na co čekat… rychle je utrhněte a upečte si tento skvělý drobenkový koláč. Všichni se budou olizovat až za ušima.
Tenhle jogurtový koláč peču hlavně v létě, když se doma sejde miska meruněk, hrst rybízu nebo pár měkkých broskví, které už je potřeba zpracovat. Mám ho ráda proto, že je rychlý, nenáročný a těsto díky jogurtu zůstává hezky vláčné i druhý den. Ořechová drobenka nahoře udělá přesně to, co od letního koláče chci – trochu křupne, trochu nasákne šťávu z ovoce a na plechu po něm bývá během chvíle prázdno.
Cuketová buchta s tvarohem a ovocem pod drobenkou je skvělým způsobem, jak využít přebytek cukety. Podle receptu s postupem si ji snadno připravíte a potěšíte tak sebe i své blízké. Vzpomínky na domácí pečení se vrátí s každým kouskem této voňavé buchty.
Máte chuť na takový ten klasický poctivý koláč, ale hned teď nevíte, kam jste si založili recept? My vám podáme pomocnou ruku s tímto borůvkovým pokladem na plech.
Meruňkový koláč podle receptu s postupem z kynutého těsta je osvědčený letní moučník plný šťavnatého ovoce.
I když zákusky z cukrárny jsou jistě pošušňáníčko, někdy stačí něco obyčejného. A to je přesně tento tvarohový koláč s drobenkou, který nikdy nezklame.
Meruňkový koláč s drobenkou je dezert, bez kterého si neumím představit léto. Jak jste na tom vy? Zaujal vás recept? Pak si ho hned vyzkoušejte a uvidíte, o jak náramnou dobrotu se jedná.
Jablečných koláčů není nikdy dost. Jsou vláčné a chutné a hodí se na každou příležitost. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si.
