Flamendr je přesně to jídlo, které vypadá jako hospodská divočina, ale doma se vaří docela rozumně. Za mě na něm funguje hlavně spojení dvou druhů masa, ostrého základu a čerstvě strouhaného křenu, který to celé vytáhne o patro výš.
Křenové fazole jsou retro salát z bílých fazolí, šunkového salámu a čerstvého křenu, který vychází z dobové lahůdkářské receptury č. 50176. Připravíte ho snadno a chutná výrazně, svěže a sytě zároveň.
Tak tohle je král všech receptů. Opravdu tradiční návod na kysané zelí (a budete potřebovat i speciální náčiní). Ale stojí to za to! Tak nebuďte lenoši a dejte se do práce.
Pozor, tohle není přesnídávka pro děti! Jde o něco, co má neuvěřitelný říz, doplňuje ho ale náramná sladkost. Zkuste i vy! Rozhodně si pošušňáte.
Ovarové koleno je pokrm, který zahřeje nejen žaludek, ale i srdce. Příprava podle receptu s postupem je snadná a výsledkem je šťavnaté maso, které si zamilujete. Připravte si k němu čerstvý křen a krajíc chleba, a nostalgie na dětství se dostaví sama.
Hovězí guláš na pivu pečený v troubě. Podávaný s křenem a topinkou s pečeným česnekem – poctivá a výrazná klasika.
Lehký salát a pikantní řízek je kombinace, které se těžko odolává. Podle tohoto receptu zvládnete obojí snadno.
Aspik s utopenci podle tohoto receptu oceníte jako chuťovku k pivu, na oslavy nebo třeba na Silvestra. Zaručeně ale poslouží i jako chuťovka k večeři.
Podzim se přihlásil s „plnou parádou“, plískanice o sobě dávají rázně vědět, imunizační nápoj se tedy bude jistě hodit.
Když se povede křenovka, tak nemá konkurenci. Sametově hladká křenovka je připravená na poctivé máslové jíšce a zalitá silným vývarem, ve kterém se vařil vepřový jazyk. Ten je díky tomu šťavnatý a měkký. Tak dobrou chuť!
Nechce se vám vařit nálev zvlášť, rovnou byste chtěli okurky naložit? Tak je zkuste bez nálevu, ten vytvoříte přímo při nakládání.











