Štajryš je staročeský pokrm ze západních a jižních Čech, který spojuje kroupy, kysané zelí, brambory a slaninu. Peče se na plechu dozlatova a voní majoránkou.
Když se mi doma sejde víc cuket než obvykle, sahám po tomhle jednoduchém receptu. Plátky cukety nechám krátce vypotit, obalím je v hustším palačinkovém těstíčku s lisovaným česnekem a osmažím dozlatova. Je to levná, rychlá a vděčná večeře, která chutná i těm, kdo jinak na cuketu moc nejsou.
Staročeská uhlířina kombinuje brambory, domácí noky a kysané zelí v jediném hrnci. Krásně zasytí celou rodinu za pár korun.
Drožďová pomazánka má své fanoušky i odpůrce, u nás v redakci si jí dáme s chutí. Tak se jí nebojte a pojďte si ji dát taky. Stojí za to a je velmi zdravá.
Kuřecí játra jsou velmi levná surovina, ze které vykouzlíte opravdu lahodný pokrm. Nevěříte? Tak se inspirujte naším receptem a uvěříte.
Zapomeňte na složité recepty. Křupavé bramboráky podle tohoto receptu zvládnete připravit jen z několika základních surovin, bez mouky i vajec.
Není nad poctivý guláš. A co teprve, když je to pravý trampský s fazolemi? Ten pořádně zasytí a pochutná si něm děda, táta i vnuk. A samozřejmě i ženská část rodiny.
Polévka z čočky s noky podle tohoto receptu hřeje i zasytí. Vitamíny z česneku posílí imunitu. Asi nejlepší forma zahřátí těla i duše!
Langoše podle tohoto receptu jsou vláčné uvnitř a křupavé zvenku. Ozdobte si je čí máte rádi a dostanete výtečné jídlo za pár korun.
Objevte, jak může květák chutnat pokaždé jinak. Vyzkoušejte recept krok za krokem na květák na mozeček i klasický smažený květák. Dva jednoduché pokrmy, které voní po domově.
Šulánky s mákem připomínají nejen školní jídelnu, ale i sladké obědy z dětství. A dokonce je můžete připravit i na slano. Stačí umět správné těsto podle tohoto postupu krok za krokem.