Horské bramborové jídlo inspirované francouzskými Alpami aneb kombinace rozpuštěného sýra, slaniny a bílého vína.
Tuhle sýrovou placku z cottage jsem pekla poprvé k obědu, když jsem chtěla něco rychlého, sytého a bez zbytečného stání u plotny. Stačí cottage, vejce a strouhaný sýr, všechno se promíchá, upeče a pak už jen doplním zeleninu, vajíčko a jednoduchý dresink. Mám ráda recepty, které zachrání všední den, a tenhle mezi ně patří úplně přesně.
Rychlé, syté a neodolatelně voňavé. To jsou domácí sýrové placky, které zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin.
Mac & Cheese je přesně ten typ jídla, který člověk ocení ve chvíli, kdy chce teplou večeři bez velkého vymýšlení. Těstoviny, sýrová omáčka, trochu čedaru a goudy, šup s tím do trouby a za chvíli je hotovo. Jen je dobré pohlídat jednu věc: těstoviny nepřevařit, protože v troubě ještě dojdou.
Z obyčejné svačiny je hit, který dnes inspiruje špičkovou gastronomii po celém světě. U nás je to samozřejmost, jinde kulinářské umění.
Z nastrouhaných brambor, čerstvé zeleniny a pár základních surovin vznikne křupavá placka, která bez problémů nahradí i klasickou pizzu.
Když se urodí cuketa, je to radost i prokletí: co teď s tou velkou úrodou? No přece cukeťák. Tato slaná buchta na plech je mňamózní. Poslouží jako svačina, lehká večeře i oběd.
Jednoduché brambory, pár základních surovin a trocha času na pánvi – výsledkem je křupavý pokrm inspirovaný švýcarskou kuchyní.
Sýrové tyčinky podle receptu s postupem, který si zamilujete, jsou ideální volbou pro každou oslavu nebo pohodový večer u filmu. S jednoduchými ingrediencemi a nádechem nostalgie si je snadno připravíte a uvidíte, že zmizí dřív, než stihnete říct “film začíná”!
Oblíbený mléčný výrobek zmizel z regálů obchodů kvůli nebezpečné bakterii. Odborníci varují, že může způsobit vážné zdravotní potíže.
Skvělé bramborové krokety podle tohoto receptu stvoříte ze zbylých brambor. Jestli si je ale oblíbíte tak, jako já, na brambory, co zbydou, už nebudete chtít čekat.
Kynuté těsto na plechu obložené tím, co máte rádi a posypané sýrem, to je skvělá večeře! U nás si každý obloží svou část pizzy tím, co má nejraději. Upečete si také pizzu podle tohoto receptu.