Znáte to, po ránu je málo času, ale přesto člověk chce začít den chutnou a výživnou snídaní. Pokud hledáte něco, co se snadno připraví a navíc skvěle chutná, zkuste tento náš oblíbený snídaňový recept. Vaječná tortilla je rychlá a zároveň výživná snídaně, která vás krásně zasytí. Připravte se na lahodný zážitek, který vám dá energii do nového dne!
Ranní shon často znamená, že snídaně se stává často zanedbávaným jídlem dne. Ale víte, že snídaně je opravdu základ, tak to nepodceňujte. Snídaně je první jídlo, které nám dodává energii po celonočním půstu a připravuje nás na celý den. Vaječná tortilla je sestavena tak, aby obsahovala všechny potřebné živiny a přitom nezabrala příprava více než pár minut.
Recept na Vaječnou Tortillu plněnou slaninou a rajčetem
Uvedené množství je na jednu porci. Příprava zabere 3 minuty a samotné vaření 2 minuty.
Potřebné suroviny
- 1 ks rajče (nakrájené na plátky)
- 20 g slaniny
- 2 ks vejce
- sůl a pepř na dochucení
- 20 g sýr (strouhaného)
- 1 ks tortilla
Postup přípravy
1. Rajče nakrájíme na plátky a dáme ho na rozpálenou pánev.
2. Na rajčata položíme plátky slaniny.
3. Rajčata se slaninou zalijeme rozšlehanými vejci, které jsou ochucené solí a pepřem. Nyní na směs položíme tortillu.
4. Jakmile bude vidět, ze po stranách je vejce hotové, otočíme omeletu na tortillu.
5. Otočenou tortillu směrem rajčaty vzhůru posypeme strouhaným sýrem a přeložíme tortillu napůl, podáváme.
Dobrou chuť!
Video recept s postupem na vaječnou tortillu s rajčaty a sýrem
Tipy na závěr
Variabilita tohoto pokrm je nekonečná. Náplně můžeme dělat s čímkoliv co nás napadne, salátovou okurku, listový špenát, klobásu, uzeného lososa a jiné.
Zapojte do náplní svou fantazii a napište nám, co vše jste vymysleli.
