Takový lančmít už v obchodě neseženete! Potřebujete jen pár řeznických vychytávek, abyste si podle tohoto receptu připravili lančmít jako za starých časů.
Domácí šunka? Ano jde to! Můžete si ji udělat velmi zdravou bez éček a chemikálií. Pochutnejte si na této poctivé dobrotě. Přejeme dobrou chuť.
Když šunkovar otevřu, vždycky mně potěší ten moment: pevná, voňavá šunka, bez vody a želé, jen maso. A pokaždé si řeknu, že to stálo za to.
Bresaola je lahůdka, kterou byste rozhodně měli ochutnat. Jedná se o telecí sušenou šunku okořeněnou jalovcem a majoránkou.
Chutná vám domácí šunka, ale šunkovar je pro vás nadmíru velký? Vyzkoušejte tento praktický recept na domácí šunku ve sklenicích!
Kvalitní domácí šunka, která stojí o mnoho méně než ta kupovaná? Vyzkoušejte tu naši z vepřové plece, rozhodně si pochutnáte.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem, jak si připravit domácí bůček vařený v šunkovaru, po jehož vyzkoušení už nebudete chtít šunku z obchodu.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Poctivou domácí šunku ve skle a vyzkoušejte rozdíly mezi šunkou domácí a kupovanou.
Prohlédněte si recept s postupem na výrobu domácí šunky, po které se běžně doma jenom zapráší. Domácí příprava má výhodu v tom, že známe přesné složení šunky a navíc můžeme různě experimentovat.









