Štrúdl z kupovaného těsta jsem doma postupně úplně vytlačila, protože to moje tvarohové je mnohem příjemnější na práci a v kuchyni po něm nezůstane půlka plechu drobků. Dělám ho hlavně tehdy, když chci poctivý domácí moučník bez zbytečného přemýšlení. Stačí tvaroh, máslo a mouka, hodina chladu a pak už jen naplnit třeba jablky s ořechy nebo jablky s mákem.
Štrúdl je klasika, která nikdy nezklame. Samozřejmě se dá experimentovat s náplní i těstem. Tak vyzkoušejte tuto novou verzi! Jogurtové těsto je vynikající.
Pohoštění, které zvládne i úplný začátečník, a které zároveň vypadá profesionálně? Jablečné jednohubky z listového těsta podle tohoto receptu jsou sázka na jistotu.
Válený štrúdl, který krásně lístkuje. Starý kuchařský trik s jíškou ze sádla vytvoří vrstvené těsto téměr jako listové. Jednoduchý a výborný.
Štrúdl je snad ta největší dezertní klasika, kterou můžete doma upéct, my vám ale přinášíme skvělou obměnu: jogurtové těsto.
Nechce se vám balit štrůdlové nohavice? Pak je nebalte, ale upečte si štrůdl na plech. Je vynikající a mnohem praktičtější než klasika.
Tradiční jablečný závin vždycky udělá radost chuťovým buňkám. Tak na něj nezapomeňte a upečte si ho podle našeho receptu.
Jednoduchý recept s postupem na křehké těsto naplněné jablky, které má tradici už z první poloviny 20. století vás určitě dostane.








