Větrník patří mezi klasiku českého cukrářství – jenže v cukrárně ho dnes seženete za nemalé peníze a domácí verze jednotlivých kusů zabere spoustu času. Větrník na plech tento problém elegantně řeší. Odpalované těsto se rozválí na dva pláty, proloží karamelovou náplní a šlehačkou a zalije domácí karamelovou polevou.
Domácí větrníky jsou vyšší dívčí. To je jasné. S naším postume to ale hravě zvládnete. Nevěříte? Tak se přesvědčte. A pochutnejte si, jak jen je to možné.
Poctivá kalorická bomba v podobě větrníku na plechu. Recept s postupem na slavnostní dezert z vrstev odpalovaného těsta, karamelového krému, šlehačky a karamelové polevy. Vypadá jako z cukrárny a nejlepší je správně vychlazený.
Moučník, co skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Pudinkové řezy macecha se zakysanou smetanou zvládne i začátečník podle našeho postupu krok po kroku.
Znáte větrník z plechu? Větrník je král českých cukráren. Podle tohoto receptu si ho krok po kroku upečete i doma v jednodušší formě a o moučník pro slavnostní příležitost máte postaráno.





