Štrůdl s makovou náplní a višněmi patří k těm dezertům, které vypadají nenápadně, ale u stolu se po nich zapráší dřív, než stihnete nakrájet druhý kousek. Těsto z celozrnné špaldové a pohankové mouky mu dává zemitou chuť a náplň z mletého máku zalitého horkým sójovým mlékem s medem a třtinovým cukrem je přesně ta hustá, voňavá vrstva, kvůli které se ke štrůdlu znovu a znovu vrátím.
Čokobanánová pěna je přesně ten dezert, který vypadá o něco slavnostněji, než kolik s ním je práce. Stačí pár zralých banánů, kokosové mléko, čokoláda a mixér. Bez vajec, bez šlehání bílků a bez nervů, jestli něco spadne nebo se srazí.
Domácí piňakoláda ze tří základních surovin – bílého rumu, kokosového mléka a ananasového džusu – chutná překvapivě lépe než ta z baru. Stačí mixér, led a pár minut.
Domácí kokosové mléko, které se hodí nejen do vaření, ale i místo mléka či smetany do kávy, smoothie a horkých nápojů. Lepší než z obchodu!
V českém prostředí tyto německé řezy zdomácněly natolik, že dnes působí jako tradiční domácí moučník, přestože jejich kořeny sahají za hranice.
Dýňová polévka se hodí po celý rok. Díky koření si ji přizpůsobíte přesně podle chuti. My vám přinášíme recept s postupem na základní verzi této mňamky.
Z dýně nemusíte vařit jen polévku. Dýňové kari podle tohoto receptu je vhodné pro vegany a přinese do vaší kuchyně trochu exotiky.
Chcete polévku, která vás doslova zahřeje i zasytí? Pak neváhejte a uvařte si kokosovo-kukuřičnou polévku podle Zdeňka Pohlreicha.
Dýňová polévka podle tohoto receptu vás zahřeje v chladných a sychravých dnech jako je ten dnešní. Je rychle hotová a spolehlivě zasytí.
Vynikající thajské žluté kari s kuřecím masem a křupavou cuketou v krémové kokosové omáčce. Autentický recept na exotickou večeři s vůní limetky a asijských omáček. Hotovo za 40 minut.
Kuřecí kari během vaření vždy neodolatelně provoní celou domácnost tak, že se už nemůžeme dočkat prvního sousta! Prohlédněte si recept s postupem na kuřecí kari.











