Kuřecí prsa v křupavém těstíčku, přelitá sladkou medovou omáčkou se sójovou omáčkou a česnekem – a k tomu voňavá jasmínová rýže. Tohle jídlo vypadá jako z asijské restaurace, ale celá příprava zabere méně než hodinu. Tajemství křehkosti spočívá v bramborovém škrobu, který těstíčku dá tu správnou strukturu.

Když se mi doma sejde víc cuket než obvykle, sahám po tomhle jednoduchém receptu. Plátky cukety nechám krátce vypotit, obalím je v hustším palačinkovém těstíčku s lisovaným česnekem a osmažím dozlatova. Je to levná, rychlá a vděčná večeře, která chutná i těm, kdo jinak na cuketu moc nejsou.

Bezmasé řízky chutně a jednoduše. Žádný problém, vyzkoušejte tyto celerové, které u nás doma jednoznačně vedou. Jsou v pivním těstíčku a hodí se k nim bramborová kaše.

Prohlédněte si recepty s postupy krok za krokem na různé druhy těstíček na obalování před smažením masa, ryb, zeleniny i ovoce.