Tyhle vrtule z kynutého těsta peču ve chvíli, kdy chci něco hezkého ke kávě, ale nechci se pouštět do složitých zákusků. Těsto je měkké, náplň jemně vanilková a čokoládové kuličky nahoře udělají přesně ten detail, kvůli kterému vypadají slavnostněji, než kolik je s nimi práce. U nás doma mizí ještě lehce vlažné.
Kokosové mini bábovičky dělám hlavně ve chvíli, kdy chci upéct něco hezkého ke kávě, ale nechce se mi chystat velký dort ani složité krémy. Jsou rychlé, z běžných surovin a díky kokosu, mléku a oleji zůstávají příjemně vláčné. Nakonec je jen přeliji čokoládou a posypu kokosem, takže vypadají slavnostněji, než kolik s nimi je práce.
Narozeninový dort, který je naprosto neotřelý, ale samozřejmě výborný? Tak to je tenhle kousek inspirovaný slavnými řezy Florida. Je to jeden z nejlepších zákusků vůbec!
Listové řezy s tvarohem a meruňkami peču hlavně v létě, když chci něco sladkého ke kávě a nechce se mi zadělávat těsto od začátku. Stačí listové těsto, vanilkou ovoněný tvaroh a pár zralých meruněk. Výsledek je rychlý, svěží a přesně takový, po jakém doma bývá největší sháňka.
Když přijde chuť na sladké, upečte si koláč. Poctivou dobrotu z jogurtového těsta, do které můžete přidat jakékoliv ovoce. Prostě mňamka, kterou máte hned hotovou.
Svatební metáčky neboli koláčky nesmí chybět na žádné svatbě nebo velké oslavě. Tady máte recept a pusťte se do nich. Chvíli to zabere, protože jich bude neuvěřitelně moc.
Když chcete péct koláče, ale nechce se vám s každým tvarovat. Prostě těsto roztáhněte na celý plech. Z tohoto receptu budou dva kousky. Tak dobrou chuť.
Koláče jedna báseň? To jsou tyto moravské, které si s námi můžeme upéct doma. Jsou lahodné a prostě výborné, tak hurá na to. Přejeme dobré chutnání.
Tyhle pečené taštičky dělám hlavně ve chvíli, kdy chci něco domácího ke kávě, ale chci aby to bylo hotové co nejdřív a všem chutnalo. Tvaroh v těstě je krásně zjemní, krátký odpočinek v lednici jim pomůže ke křehkosti a náplň z tvarohu a povidel je přesně ten typ klasiky, po kterém se u nás doma jen zapráší. Jsou hotové poměrně rychle, suroviny bývají běžně doma a ještě druhý den chutnají moc dobře.
Tenhle nepečený jahodový dortík dělám přesně tak, jak mě ho kdysi naučila babička, a každé léto se k němu vracím. Je to jeden z těch receptů, které zachrání odpoledne, když je venku horko, nechce se vám zapínat trouba a doma máte misku voňavých jahod. Stačí jen 4 základní ingredience, vrstva piškotů, jednoduchý krém ze zakysané smetany a tvarohu a nakonec jahody nakrájené na plátky.
Tyhle zasněžené řezy dělám hlavně tehdy, když chci na plech něco slavnostnějšího, ale nechci se pouštět do dortu. Světlý korpus je lehký, krém díky pudinku a tvarohu jemný a strouhaný kokos nahoře udělá přesně ten efekt, kvůli kterému se k nim doma vracíme. Když je nakonec dozdobím čokoládou, vypadají hezky i pro návštěvu, a přitom to není žádná složitá alchymie.











