Ať už připravujete cukroví na Vánoce, nebo jste dostali chuť na něco pekelně dobrého a sladkého, tento recept rozhodně vyzkoušejte. A to bez ohledu na to, zda u vás právě sněží nebo se teplem roztéká asfalt. Tyto sněhové koule posypané kokosem vám zachutnají kdykoliv po celý rok. K dokonalé chuti použijte grahamové sušenky, které zakoupíte v jakémkoliv supermarketu. Sušenky nejlépe zpracujete kuchyňským robotem, ale lze je nadrtit i po staru v sáčku ručně. Celé cukroví připravíte extra rychle, nemusíte nic vařit ani péct.
TIP: už pomalu přemýšlíte, jaké letos připravíte domácí cukroví? Prohlédněte si naši Vánoční kuchařku s vybranými nejlepšími recepty na vánoční cukroví.
Recept na sněhové koule z grahamových oplatek
Ingredience pro přípravu
- 30 grahamových oplatek
- 170 g čokoládových lupínků
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 1/2 lžičky soli
- nasekané ořechy dle chuti
- kandované třesně (nejlépe 12 červených a 12 zelených kvůli rozmanitosti)
- nastrouhaný kokos
Postup přípravy
1. Připravíme si čistou misku, do které přidáme všechny suroviny ze seznamu kromě kokosu.
2. Grahamové sušenky si rozemeleme v robotu nebo ručně v sáčku.
3. Ořechy přidáme dle libosti.
4. Kandované třešně dodávají dezertu jeho specifickou chuť, doporučujeme použít.
5. Nakonec koule obalíme v kokosu.
Sylvester Graham – kazatel a dietní reformátor
To, že je využití grahamové mouky velice zdraví prospěšné, není náhoda. Název je totiž odvozen od amerického reformátora zdravé stravy S. Grahama, který během 19. století silně prosazoval použití celozrnné mouky v potravinách. Byl to obecně jeden z prvních lidí, který opravdu věřit tomu, že zdraví člověka je úzce spojeno s jeho stravou. Grahamová mouka, díky využití celého obilného zrna včetně klíčku a otrub, obsahuje velmi vysoké množství tolik prospěšné vlákniny a živin. Jelikož grahamová mouka není na rozdíl od běžné mouky rafinovaná, jsou v ní zachovány živiny jako vitamín B, hořčík, železo a další.
