Vraťte se do dětství s receptem krok za krokem na domácí kuřecí vývar s nudlemi. Pomalu tažený, voňavý a poctivý – tak, jak ho dělávaly naše babičky.
Děláte si těsto na štrúdl sami? A vždy ho chcete dokonale křupavoučké? Vyzkoušejte náš recept na štrúdl s octem.
Jakápak Francie, tohle je klasická česká kuchyně, jak ji máme rádi. Brambory, salám a vajíčko nejsou jediná možnost. Mrkněte na recept s postupem a na další inspiraci.
Pomazánka vonící po starých časech – uzeném salámu, sýru a pikantní paprice. Pro její přípravu stačí miska, pár ingrediencí a kousek dobrého chleba.
Léty oblíbená a stále žijící buchta, která je jednoduchá a přitom tak oblíbená, že jí můžete během chvilky připravit jako sladkou tečku za obědem.
Jste milovníci tlačenek a tu vaječnou jste doma ještě nepřipravovali? Tak pro změnu si jí můžete připravit na sváteční stůl nebo jen jako pochutinu na chleba – tak to dělám i já.
Jak připravit hovězí srdce, abyste si pochutnali? Zkuste tento recept s postupem včetně výborné omáčky.
Tato roláda nepotřebuje žádnou zbytečnou parádu, vše řekne její chuť. Roláda, co se peče z pár vajec a nadýchaného těsta, je lehká jako pírko. Krém z mascarpone a šlehačky jí dodá jemnost, co se rozplývá na jazyku. K odpolední kávě sedne jako ulitá.
Máte doma litinovou plotnu nebo pánev, na které lze péct bez tuku? Tak si vyzkoušejte upéct jabkance – jsou to bramborové placky ze samotných brambor bez mouky plněné tvarohovou náplní.
Perník, co se nepočítá na gramy, ale na chuť. Hrníčková klasika, co zvládne každý – s povidly, polevou nebo jen tak s kokosem. Taky máte radost, když v týdnu máte kam sáhnout a v lednici nebo v uzavřené nádobě je domácí sušenka nebo koláč?
Možná považujete přípravu knedlíků za složitou, ale jejich příprava z právě uvařených a vychlazených brambor nebo ze zbytku vařených brambor, které nám zbyly z přílohy, je zcela rychlá a jednoduchá.
Křehké svatomartinské rohlíčky s tvarohem a ořechy, které voní po skořici a tradici. Ideální k vínu, čaji i do tepla domova. Vyzkoušejte náš recept s postupem krok za krokem.