Na tenhle ovocný dort s pistáciovou ganache spoléhám hlavně v létě, kdy chci něco slavnostního, ale nechci stát půl dne u trouby. Tmavý piškot pokapaný rumem, meruňková marmeláda, jemný šlehačkový krém s pistáciovou pastou a navrch ovoce zalité agarem dělají z tohoto dortu hezký a přitom doma zvládnutelný kousek.
Jahody se šlehačkou můžete udělat z mražených, kompotovaných i čerstvých jahod. Důležité je, abyste získali trochu šťávy a ozdobili kvalitní šlehačkou. Zkuste tyto recepty podle toho, jaké jahody máte po ruce.
Dort plný svěžího ovoce s lahodným jemným krémem a nadýchaným piškotem podle tohoto receptu vyžaduje poměrně hodně času na tuhnutí. Ale stojí za to.
Fantastický dezert plný Nutelly, vlašských ořechů a sušených švestek. Prostě pohádka na servírovacím podnosu. Prohlédněte si tento výtečný recept s postupem a zažeňte chuť na sladké!






