Polévka je pěkným příkladem toho, že i tradiční české jídlo lze přizpůsobit moderním chutím, aniž by ztratilo svůj původní charakter.
Pagáčky jsou starodávný pokrm, který pekly už naše prabáby. Nechceme, aby se na ně zapomnělo, proto vám přinášíme tento recept.
Brambory, zelí, cibule a anglická slanina: pár surovin, které uměly skvěle zpracovat už naše babičky. Připravte z nich jídlo z jedné pánve!
Kuře pečené na pivu podle tohoto receptu s postupem se hodí k nedělnímu obědu, ale stejně tak dobře na párty s přáteli. S bramborami i chlebem chutná skvěle.
Kachnu při klasickém pečení přeléváme pravidelně výpekem, aby nevyschla. Já při nočním pečení kachnu vůbec neotvírám, ani nepolévám, dělá se sama ve vlastní šťávě a je vynikající a rozpadavá.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta připravíte podle receptu s postupem a vychutnáte si poctivé sladké jídlo jako od babičky.
Máte chuť na něco opravdu lahodného? Tak to jste u nás správně, tyhle kuřecí křidélka marinované v medu jsou kulinářským skvostem!
Česnečku si připravíte podle receptu s postupem a získáte poctivou českou polévku, která zahřeje a zasytí.
Je tato smetanová polévka úvod do menu nebo hlavní chod? Prohlédněte si recept s postupem a zjistěte to hned!
Zapečené brambory se škvarky je jídlo nenápadné, ale poctivé. Takové, které se nevaří pro efekt, ale pro radost a syté břicho.
Jako další ingredience do jídla, který není nutná, ale je doporučená, je cibule a česnek.
Boršč má být tmavě červený, ne hnědý. Nemá být mdlý ale ani kyselý. Lžíce v něm má stát, ale pořád to má být polévka a má být tak dobrý, že si chce každý přidat.