Lotus sušenky mě dostaly hned při prvním ochutnání – ta karamelová vůně a lehce křupavá textura jsou prostě neodolatelné. Tenhle vrstvený dezert ze šlehačky a sušenek nepotřebuje troubu, složité vybavení ani hodiny v kuchyni. Stačí naskladat vrstvy na sebe, dát do lednice a počkat – i když to čekání je ta nejtěžší část.

Piškotový dort se sezonním ovocem je přesně ten typ moučníku, který vypadá slavnostněji, než kolik s ním ve skutečnosti je práce. Korpus je jednoduchý, krém bez zbytečných kudrlinek a nahoře ovoce, které zrovna dozrálo nebo čeká v lednici na svou chvíli.

Když jsem měla narozeniny a chtěla něco sladkého vzít do práce, nepekla jsem velký dort, ale tyhle mini dortíky. Vypadají slavnostně, dobře se přenášejí a díky světlému kakaovému korpusu a třem různým náplním si každý vybere to svoje. Doma je dělám ráda právě na podobné příležitosti, protože udělají radost a přitom se dají zvládnout i bez cukrářské školy.

Jahody patří k nejoblíbenějšímu letnímu ovoci a dort ve tvaru srdce je způsob, jak z nich udělat něco opravdu nezapomenutelného. Tento recept staví na nadýchaném piškotovém korpusu, kde sníh z bílků dělá veškerou práci, a na hustém vanilkovém krému z pudinku a másla. Výsledek? Dort, který se hodí na narozeniny, Valentýn i na obyčejnou neděli, kdy prostě chcete udělat radost.

Nadýchaný kakaový dort s mascarpone krémem, malinami a čokoládovou ganache. Luxusní domácí dezert ke slavnostním chvílím.

Krtkův dort miluju! A co teprve tyto jeho zmenšené verze… na těch si pochutná celá rodina, ani se nemusí vyndávat talíře a špinit nůž. Prostě vezmete do ruky a šup do pusy.

Donuty zná každý, ale už jste je pekly doma? Podle tohoto receptu to zvládnete levou zadní a určitě se po nich jen zapráší stejně jako u nás doma.

Retro Eskymo řezy s osvědčenou kombinací kokosu a čokolády vás nadchnou! Skvěle se hodí pro mimořádné příležitosti a oslavy všeho druhu.