Když chci upéct něco slavnostnějšího ke kávě, ale nechce se mi do složitých krémových zákusků, vytáhnu formičky na trubičky a zadělám šlehačkové těsto. Tyhle trubičky ze šlehačkového těsta jsou krásně křehké, dobře se s nimi pracuje a díky bílkovému sněhu působí svátečně, i když suroviny nejsou nijak přehnané. Odlišuje je právě těsto se smetanou ke šlehání a sníh šlehaný nad párou, který drží tvar a zůstává pěkně lesklý.
Šlehačkové šátečky patří k těm receptům, které nevyžadují žádné velké kuchařské umění, ani dlouhý nákupní seznam. Těsto ze čtyř surovin – mouka, šlehačka, máslo a špetka soli – se připraví za pár minut, odpočine si v lednici a pak ho naplníte tvarohovou nebo makovou náplní podle nálady. Výsledek je jemné, křehké pečivo, které zmizí z plechu dřív, než vychladne.
Letní sezóna přeje kombinaci jahod a rebarbory. Tohle duo patří do koláčků, které se pečou prakticky samy. Šlehačkové těsto s trochou rumu a majonézy je neuvěřitelně vláčné, náplň z tvarohu a ovoce osvěží, žmolenka nahoře dodá příjemný kontrast.
Rychlé šlehačkové šátečky plněné tvarohem. Jednoduchý recept bez kynutí. Ideální na sladké mlsání i pro návštěvy.
Pokud máte rádi vánočku a hledáte recept, který konečně bude ten nej. Tak vyzkoušejte tuto smetanovou vánočku.
Šlehačkové šátečky s tvarohovou náplní bez kynutí, z jednoduchého těsta z mouky, šlehačky a tuku s rychlou tvarohovou náplní, upečené za 20 minut. Výborné ke kávě nebo na víkendové pečení.
Znáte šlehačkové koláče? Když je ochutnáte, už nikdy nebudete chtít jiné. Tak neváhejte a ihned si je upečte. Dobrou chuť!
Šlehačkové cukroví je jedním z mála cukroví, které je hned po upečení měkké a časem ještě zvláční. Není potřeba čekat týden, jako je to u některých druhů vánočních receptů.
Křehoučké šátečky ze šlehačkového těsta, plněné sladkou tvarohovou náplní. Když je chuť na něco sladkého, není čas ztrácet čas. Připravte si tyto rychlé šátečky, které dělala už naše babča.
Lehoučké šlehačkové šmetrdolky se plní vanilkovým krémem a chutnají jako obláček. Prohlédněte si jak se připravují – postupem krok za krokem na šátečky pečené s vanilkovým krémem nazývané šlehačkové šmetrdolky.
