Tento recept na pomazánku s uzeným klobásovým sýrem je ideální pro rychlou svačinu nebo předkrm na rodinné setkání. Kombinuje jemnou chuť sýra s pikantním česnekem a sladkostí mrkve. Výsledek je lahodný a ingredience na tento pokrm jsou snadno dostupné a levné.
Další tipy na pomazánku:
- Pikantní verze: Pokud máte rádi pálivé jídlo, můžete do pomazánky přidat trochu chilli nebo kajenského pepře. Pikantní chuť skvěle doplní jemnost sýra a mrkve.
- Ořechová verze: Pro zajímavou texturu a chuť můžete do pomazánky přidat nasekané vlašské ořechy nebo mandle. Ořechy dodají křupavost a bohatost.
- Bylinková verze: Experimentujte s různými bylinkami jako je bazalka, koriandr nebo tymián. Každá bylinka dodá pomazánce unikátní chuťový profil.
- Odlehčená verze: Pokud chcete pomazánku odlehčit, můžete nahradit majonézu další lžící zakysané smetany nebo jogurtem. Získáte tak lehčí, ale stále chutnou verzi.
Recept na pomazánku s uzeným sýrem, která zaujme svou nízkou cenou
Vyzkoušejte tento snadný a rychlý recept na pomazánku se sýrem
Suroviny
- 150 gramů uzeného klobásového sýra (nebo taveného)
- 3 vejce
- 1-2 mrkve
- 3-4 stroužky česneku
- 1/2 lžičky pepře
- 1 polévková lžíce majonézy
- 1 polévková lžíce zakysané smetany
- špetka soli
Postup
- Uvařte vejce natvrdo. Po vychladnutí je oloupejte a nasekejte na jemno.
- Mrkev nastrouhejte najemno.
- Česnek oloupejte a prolisujte nebo jemně nasekejte.
- V míse smíchejte nastrouhaný uzený klobásový sýr, nasekaná vejce, nastrouhanou mrkev a prolisovaný česnek.
Zdroj obrázku: gospodynka, Ingredience na přípravu pomazánky
- Přidejte pepř, špetku soli, majonézu a zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka.
- Pomazánku natřete na plátky čerstvého bochníku. Můžete ji také podávat s krekry nebo čerstvou zeleninou.
Zdroj obrázku: gospodynka, Pomazánka namazaná na chlebu
- Pomazánku můžete ozdobit nasekanou petrželkou nebo pažitkou pro extra chuť a barvu.
Zdroj obrázku: gospodynka, Pomazánka s mrkví namazaná na chlebu
Video recept
Nejlepší pomazánky z kuchyně
Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší pomazánky!
