Nepečené dezerty mám ráda hlavně v situaci, kdy se mi nechce zapínat troubu a přesto chci na stůl něco, co nevypadá jako nouzovka. Tenhle čokoládový dezert stojí na piškotech, tvarohu a dvou druzích čokolády, takže je sytý, jednoduchý a po vychlazení drží pěkně tvar. Jen počítejte s tím, že největší práce je nakonec čekání, až ztuhne.
Čokoládový řez s krémem z mascarpone a hořké čokolády, vrstvený do šesti proužků. Recept, který u nás doma nezůstal ani den.
Černá buchta s máslovým krémem je jeden z těch receptů, které se u nás doma pekly odjakživa. Kakaové těsto, bílý máslový krém a ten kontrast barev – tohle je dezert, který vypadá slavnostně, ale přitom ho zvládnete i ve všední odpoledne.
Na pařížský dort si vzpomenu vždycky, když se doma chystá oslava a nechci péct nic zbytečně překombinovaného. Je to poctivý čokoládový dort s vláčným kakaovým korpusem, jednoduchým sirupem a jemným krémem ze smetany a hořké čokolády, který potřebuje hlavně trochu času na vychlazení.
Krémové čokoládové dorty mívají pověst složitých kousků, které patří spíš do vitríny cukrárny než na domácí stůl. Tenhle je ale jiný. Má měkký kakaový základ, dva jednoduché krémové kroky a polevu, která zakryje i drobné nedostatky.
Rychlý nepečený dezert z tmavé čokolády, zakysané smetany a křupavých Lotus sušenek. Připravíte ho za 20 minut bez trouby a bez komplikací.
Míša řezy zná v Česku snad každý. Tři vrstvy – čokoládový piškot, hustý tvarohový krém a lesklá čokoládová poleva – dohromady tvoří moučník, který se na plechu neohřeje. Recept přitom není složitý, zvládne ho i začátečník.
Nadýchané čokoládové řezy z kakaového korpusu s mandlovou moukou, promazané jemným čokoládovým krémem ze smetany a Mascarpone.
Jemný nepečený stracciatella dort podle receptu s postupem, který spojuje kakaový sušenkový základ a krém s čokoládou., který je lahodný.
Opilý Izidor vyžaduje delší přípravu a trpělivost. Podle tohoto receptu s postupem ho snadno zvládnete.
Jakmile je jednou ochutnáte, pochopíte, že “fazolové” není synonymem pro dietní, ale pro vláčné ,syté a překvapivě návykové.
Pro milovníky pařížského dortíku je zde postup na pařížskou roládu. Bude vyhovovat milovníkům čokolády a čokoládových krémů. Zvládnete ji velmi snadno s tímto postupem krok po kroku.
