Štítek

hrnkový recept

Procházení
Obrázek k receptu na Smetanové řezy s kokosem alias Rafaelo jsou jemné, slavnostní a přitom překvapivě snadné, samotné vás ale překvapí i svojí chutí

Na plechu vypadají nenápadně, ale stačí je jednou vytáhnout z trouby a doma je hned rušno. Tyto smetanové řezy s kokosem, které hodně lidí zná jako Rafaelo, dělám hlavně tehdy, když chci nenáročný moučník bez vážení a se spolehlivým výsledkem. Kouzlo je v hrnkovém těstě a v tom, že se ještě horký korpus hned po upečení přelévá smetanou ke šlehání.

Obrázek k receptu na Foto: Cooky.cz, Recept na Ovocný koláč na plech s drobenkou je tak variabilní, že lze použít ovoce, které právě dozrálo a vždycky bude skvělý

Když se doma sejde miska ovoce, které už nechci nechat ležet další den, přichází u mě na řadu tenhle rychlý ovocný koláč s drobenkou. Je to poctivý plechový moučník z obyčejných surovin, hotový bez složitého vážení, a právě drobenka s máslem mu dá nahoře tu správnou křupavou vrstvu. Nejradši na něm mám, že pokaždé chutná trochu jinak podle toho, jaké ovoce je zrovna po ruce.

Obrázek k receptu s názvem Nevíte, co upéct ke kávě? Hrnkový ovocný koláč s drobenkou bývá trefa do černého

Když mi v lednici zůstane jeden tvaroh a doma je chuť na něco sladkého ke kávě, často skončí na plechu právě tento hrnkový ovocný koláč s drobenkou. Je rychlý, míchá se jen metličkou a díky tvarohu zůstává krásně vláčný i druhý den. Tentokrát jsem místo ovoce z mrazáku použila čerstvě nastrouhaná jablka a se skořicí v drobence to byla u nás doma sázka na jistotu.

Připnout na Pinterest