Olejová litá buchta je přesně ten recept, který člověk vytáhne, když chce něco sladkého ke kávě a nechce u toho mýt půl kuchyně. Stačí hrnek, pár běžných surovin a za chvíli je na plechu jednoduchá buchta, která funguje i ve chvíli, kdy doma není máslo ani chuť na velké pečení.
Hrnkový makový zákusek, který nepotřebuje váhu ani složité suroviny. Stačí jeden hrnek, pár základních ingrediencí a trouba nahřátá na 170 stupňů. Výsledek je překvapivě vláčný, voní po máku a čokoládě a u nás doma nevydrží do druhého dne.
Kokosová buchta je přesně ten plechový recept, který nevypadá složitě a ani se na nic nehraje. Kouzlo přijde až po upečení, kdy se horký povrch zalije smetanou ke šlehání. Právě díky tomu zůstane vláčná i druhý den, což je u podobných buchet rozdíl, který poznáte hned po prvním řezu.
Borůvkový koláč je přesně ten typ moučníku, který člověk upeče bez velkého přemýšlení a stejně zmizí mezi prvními. Tenhle je hrnkový, rychlý a počítá i s mraženými borůvkami, takže není vázaný jen na pár týdnů v létě.
Vypadá nenápadně, ale na plechu mizí rychlostí blesku. Buchtu Sněhová vločka peču hlavně tehdy, když chci něco snadného ke kávě a nechce se mi vytahovat váhu – stačí hrnek, kokos na povrch a po upečení dvě šlehačky, které se vsáknou dovnitř a udělají z ní nečekaně jemný moučník.
Když potřebuji něco sladkého k odpolední kávě a nechci vytahovat váhu, sahám právě po téhle buchtě s tvarohem a marmeládou. Je to poctivá domácí klasika z hrnků, hotová bez zbytečného přemýšlení, a právě vrstva oslazeného tvarohu s trochou domácí meruňkové marmelády jí dává vláčnost i příjemně ovocnou chuť.
Jahodová mramorová bublanina patří přesně k těm receptům, které se hodí ve chvíli, kdy jsou jahody doma a nikomu se nechce vytahovat váha. Stačí hrnek, jedna mísa a trouba. Mramorování tu není pro parádu, ale proto, že obyčejné těsto dostane díky kakau trochu větší šmrnc a koláč nevypadá, jako byste ho pekli mezi telefonátem a věšením prádla.
Pamatuji si, jak jsem ho pekla poprvé z jablek, která mi přinesla kolegyně přímo ze své zahrady. Hrnkový perník s jablky je přesně ten typ receptu, který nepotřebuje ani váhu, ani velké zkušenosti – a přesto z trouby vytáhnete něco, co u vás doma zmizí ještě teplé.
Maková bábovka je přesně ten typ pečení, kdy člověk nechce vytahovat váhu a půl kuchyně. Stačí hrnek, metla a forma. Výsledkem je poctivá, vláčná bábovka, ve které mák není jen do počtu.
Upečte si vynikající hrnečkový propadlý koláč s tvarohem, ovocem a marmeládou! Rychlý a vláčný rodinný Recept zvládnete snadno do 50 minut. Mňam!
Hrnkový koláč s mandarinkami a tvarohem je přesně ten typ pečení, který zachrání každé odpoledne. Žádné vážení, žádné složité postupy – stačí jeden hrnek a chuť péct.
Vypadají nenápadně, ale jakmile se upečou a ještě horké se přelijí smetanou, promění se v vláčné Raffaello řezy, které u nás doma mizí po kusech rovnou z plechu. Dělám je hlavně ve dnech, kdy chci něco rychlého ke kávě a nechce se mi vážit každou surovinu. Kouzlo je v hrnkovém těstě, kokosové vrstvě navrchu a právě v tom smetanovém závěru, díky kterému buchta nevysychá.
