Uzená fazolová polévka patří k těm jídlům, která se nedají uspěchat. Přes noc namočené fazole, pomalu vařená žebra a hustá jíška na závěr – to je základ, který se vyplatí dodržet.
Když chci uvařit poctivý nedělní oběd, který provoní celý byt a udělá radost všem u stolu, často skončím právě u hovězího na houbách s karlovarským knedlíkem. Na tomhle jídle mám ráda, že není přehnaně složité, jen potřebuje svůj čas, a odměnou je měkké maso, jemná houbová omáčka a nadýchaný knedlík z rohlíků, vajec a petrželky.
Dršťková polévka je pro mě jedna z těch jídel, která buď milujete, nebo se jim obloukem vyhýbáte. Já patřím do první skupiny a tenhle recept, který dělám přesně tak, jak mě naučila maminka, je důvod proč.
Když potřebuji uvařit něco obyčejného, sytého a bez zbytečného vymýšlení, sahám po bramborovém přívarku. Je hotový z běžných surovin, které mívám doma skoro pořád, a díky kombinaci jíšky, zátřepky, bobkového listu a trošky octa má přesně tu starou domácí chuť, kterou si u nás každý rád přidá.
Máte-li chuť na změnu a chcete zkusit něco nového, přidejte na konci vaření pár lžic zakysané smetany. Čočku to zjemní a udělá neuvěřitelnou chuť. Já to tak dělám dodnes.
Jemnou hrachovou kaši podle tohoto receptu uvaříte do hodiny a s párkem nebo buřtem si na ní skvostně pochutná celá rodina.
Na mlékovou polévku vzpomínáme ze školní jídelny. Jestli jsou vaše vzpomínky dobré, oceníte tento jednoduchý recept krok po kroku.
Čočkovka, která zahřeje a zasytí. Oblíbené české comfort food v podobě syté polévky bohaté na cenné živiny vás čeká v tomto receptu s postupem krok po kroku.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na gulášovou polévku z mletého masa a vychutnejte si toto teplé objetí ve lžíci polévky.
Rychlá, výborná a za pár korun. Seznamte se se skvělou žampionovou polévkou, kterou využijete třeba jako rychlou večeři. Podle tohoto receptu s postupem krok za krokem ji zvládnete do hodiny.
Hříbková polévka je mňamka. Vyzkoušejte babiččinu hřibačku, která má kreativní název, ale chuť naprosto famózní.











