Cca jednou za rok si zase udělám malou zásobu do mrazáku a pokaždé si pak říkám, proč to nedělám častěji. Zmražená citrusová šťáva z citronu a pomeranče je hotová za pár minut, nezabere skoro žádnou práci a v létě zachrání domácí pití, v zimě zase čaj. Stačí ovoce odšťavit, přecedit a nalít do tvořítek na led.

Tvarohové koblížky jsou přesně ten typ sladkého, který nevyžaduje troubu ani složité plánování. Těsto smícháte za pět minut, smažíte na arašídovém oleji a teplé obalíte v cukru.

Pomerančové mlsky jsou vláčné sušenky z čerstvé pomerančové šťávy a nastrouhaná kůry. Těsto se míchá v jedné míse, peče se na 190 stupňů a za 20 minut máte plný plech voňavých koleček.

Na první pohled působí grilovaná chobotnice jako jídlo, do kterého se doma pouští jen málokdo, ale jakmile si pohlídáte předvaření a krátké grilování na vysokém žáru, není na tom nic složitého. Já ji dělám ve chvíli, kdy chci něco slavnostnějšího, ale ne těžkého, a právě kombinace česneku, chilli, koriandru a svěžího salátu z fenyklu a pomeranče z ní dělá talíř, který působí lehce a přitom sytě.

Pomerančové řezy patří k těm dezertům, které vypadají nenápadně, ale v ústech zanechají dojem na dlouho. Piškotový korpus s trochou pomerančové kůry, hustý pudink z čistého džusu, vzdušný krém z mascarpone a šlehačky a nakonec tenká pavučina z rozpuštěné čokolády. Tohle je recept, který se u nás doma opakuje pořád dokola.

Hledáte dokonalé letní osvěžení ke kávě? Upečte si náš luxusní pomerančovo-citronový dezert s nadýchaným tvarohem a zářivou ovocnou želatinou. Je lehký, levný a mizí bleskovou rychlostí!

Čerstvé mungo klíčky, baby špenát, pomerančové segmenty a zálivka z limetky se třtinovým cukrem. Tento jarní salát je hotový za dvacet minut a chutná lépe, než vypadá na první pohled.

Punčové řezy patří k těm dezertům, které v cukrárně nikdy nepřehlédnete – růžová a bílá vrstva, lesklá poleva a ta nezaměnitelná citrusová vůně. Jenže domácí verze má jednu zásadní výhodu: víte přesně, co v nich je. Tento recept staví na pěti piškotových plátech, poctivém punči z citronové a pomerančové šťávy s punčovým aroma a meruňkovém džemu, který drží celou stavbu pohromadě. Výsledek je šťavnatý, barevný a vydrží vláčný i druhý den.

Jogurtová buchta patří mezi ty recepty, které se vrátí na stůl znovu a znovu – a tentokrát ji obohatíme o kombinaci pomerančů, mandarinek a červeného rybízu. Těsto se míchá bez vážení, jako odměrka poslouží klasický hrnek.

Už jste si zkusili hrát na včelku a vyrobit si med? Pokud ne, tak se na to vrhněte, tento bezinkový má navíc tak příjemnou chuť, že by leckterá včela mohla závidět.

Zelný salát nemusí sloužit jen jako doplněk k hlavnímu jídlu. Můžete se jím nacpat jen tak. A s tímto konkrétním se přejíte snadno. Tak ho zkuste taky.

Máte chuť na opravdu ovocný koláč? Tak tady ho máte. V tomto dezertu najdete skvělou kombinaci pomeranče a jablka. Mňam!