Rohlík patří k nejklasičtějším pečivům středoevropské kuchyně, a přitom se doma peče překvapivě málo. Pivní rohlíky tohle mění. Pivo v těstě nedává chuť, ale pomáhá vytvořit tmavou, praskavě křupavou kůrku podobnou preclíkům. Výsledek je rohlík, který si z obchodu nekoupíte.
Není nad domácí pečivo. Zapomeňte na ty gumáky, které si nosíte ze supermarketu, vyhrňte si rukávy a pojďte si upéct vlastní. Stojí to za to.
Loupák patří k nejstarším pečivovým klasikám české kuchyně a jeho tvar rohlíku se na našem území ustálil už v 19. století. Jenže doma se do kynutého těsta moc lidí nehrne, a přitom stačí mít pekárnu. Ta za vás těsto zadělá, propracuje i nechá vykynout. Vy pak jen tvarujete, potíráte vejcem, posypete mákem a šoupnete do trouby.
Když vařím omáčku a vím, že bez poctivého knedlíku by to doma nebylo ono, sahám právě po tomto receptu. Houskové knedlíky s mlékem jsou jemné, nadýchané a díky špetce kurkumy mají hezky zlatavou barvu, která na talíři vypadá moc hezky i u úplně obyčejného nedělního oběda.
Cottage není jen sýr na chleba, ale také univerzální ingredience, ze které připravíte spoustu chutného a zdravého jídla. Zkuste je i vy a užijte si chuť, kterou cottage nabízí.
Poctivé venkovské knedlíky se špekem, uzeným masem a zelím zachutnají každému milovníkovi tradičních receptů. Vyzkoušejte je taky!
Poctivé domácí plněné papriky s mletým masem a rajskou, šťavnaté a voňavé. Klasika, která nikdy nezklame a chutná celé rodině.
Není nad domácí pečivo. Upečte si vlastnoručně umotané rohlíky s křupavou kůrkou, na ty ze supermarketu už si nevzpomenete, protože tyhle jsou neodolatelné.
Recept na tradiční žemlovku s tvarohem, jablky a skořicí, vláčná a voňavá, ideální jako sladký oběd nebo večeře.
Nádivka, kterou nedokážete jen tak nechat ležet na talíři a budete ji chodit ujídat přímo z pekáče. Taková je nádivka podle tohoto receptu s postupem.
Na domácí obzvláště vypečeno rohlíčky nepotřebujete Golema. Stačí trouba, mísa a pár surovin, které máte jistě doma.
Ten pocit, když ucítím čerstvě upečené pečivo prostě miluju. Dopřejte si to také s tímto receptem na domácí rohlíky, které si vás zaručeně získají.
