Zakysaná smetana v dezertu není jen náhradní řešení, když dojde šlehačka. Je to surovina, která krému dodá příjemnou nakyslost a zároveň ho udrží svěží i druhý den. Tento zákusek stojí na jednoduchém kakaovém korpusu a krému ze zakysané smetany, pomazánkového másla a šlehačky. Připravíte ho večer, přes noc ho necháte odpočinout v lednici a druhý den krájíte.
Žravé řezy jsou klasika, která nikdy nezklame. Nadýchaný piškot, vrstva smetanového krému se zakysanou smetanou, mandarinkový kompot a navrch třpytivé želé – to je kombinace, která funguje spolehlivě na každé oslavě i nedělním odpoledni.
Letní sezóna přeje kombinaci jahod a rebarbory. Tohle duo patří do koláčků, které se pečou prakticky samy. Šlehačkové těsto s trochou rumu a majonézy je neuvěřitelně vláčné, náplň z tvarohu a ovoce osvěží, žmolenka nahoře dodá příjemný kontrast.
Krémeš dělám ve chvíli, kdy chci něco svátečnějšího, ale nechce se mi pouštět do dortu a dlouhého zdobení. Tenhle s dvěma druhy náplně mám ráda hlavně proto, že spojí jemný vanilkový pudinkový krém se šlehačkovou vrstvou s mascarpone, a přitom si vystačí s obyčejným listovým těstem. Nejlepší je po noci v lednici, kdy pláty lehce změknou a celý moučník se hezky spojí.
Podle tohoto receptu s postupem stvoříte skvostný zákusek na rodinnou oslavu, ze kterého dýchá tradice, staré dobré časy a poctivá cukrařina.
Slavnostní moučník z odpalovaného těsta podle tohoto receptu vyžaduje čas a trpělivost. Vyplatí se to, chutná božsky a zmizí, než řeknete švec.
Rychlé věnečky z listového těsta podle receptu s postupem, plněné pudinkovým krémem a šlehačkou. Ideální sladkost ke kávě.
Mramorové řezy jsou sladká pochoutka, která oslní každou návštěvu. Pusťte se do tohoto receptu i vy, pochutnáte si. S námi to zvládnete.
Nadýchané kynuté vdolky podle receptu s postupem, podávané s povidly, tvarohem a šlehačkou.
Když máte na něco chuť, ale nevíte přesně na co, vyzkoušejte tyto řezy.Kávový moučník se zakysanou smetanou podle receptu s postupem, který spojuje pečený piškot a chuť tiramisu.
Dort z pánve? Vážně? Ano, jde to! Sama jsem to vyzkoušela a dopadlo to výborně, i když to nevypadá úžasně, úžasně to chutná.
Osvědčený recept na jemný a luxusní cheesecake s bílou čokoládou si oblíbíte pro slavnostní příležitosti všeho druhu.
