Když se u nás doma pečou svatební koláčky, kuchyň chvíli vypadá jako před rodinnou slavností. Mám na nich ráda, že jsou malé, poctivé a dají se naplnit tím, co má kdo nejradši – u nás vede tvaroh s rozinkami a povidla. Těsto nechávám přes noc odpočinout v lednici, díky tomu se s ním druhý den pracuje mnohem lépe a koláčky jsou po upečení hezky měkké.
Svatební koláčky jsou malé krásné moučníčky, se kterými uděláte parádu nejen na svatbě. Dokonce si je můžete upéct i jen tak a vychutnat si je ke kávě.


