Na tlačenku si jen tak někdo netroufne, ale můj manžel ano. Inspirujte se jeho receptem, který si vymazlil podle sebe (a podle všech k dokonalosti).
Zavařte si maso do sklenice podle tohoto receptu s postupem a budete mít po ruce vždy rychlou večeři či zásobu na stanování.
Možná jste si jako malí dávali k večeři chleba namazaný „vepřovkou“. Tuto dobrotu si můžete snadno připravit doma sami.
Když šunkovar otevřu, vždycky mně potěší ten moment: pevná, voňavá šunka, bez vody a želé, jen maso. A pokaždé si řeknu, že to stálo za to.
České rizoto mají mnozí z nás v oblíbených již od základky. Teď si ho můžete podle tohoto receptu udělat doma v pečence, ze které je podle mne opravdu nejlepší.
Zatímco dnes se maso peče vcelku nebo na kostky, dříve se peklo na otevřeném ohni nebo v kachlové peci.
Neplýtvejte časem ani nádobím a připravte si skvělé jídlo v podobě vepřové plece s bramborem. Už se vám sbíhají sliny?
Připravte se na horší časy, kdy budete mít mlsnou, ale bude vám chybět něco poctivého a řádně dobrého – udělejte si masovky.
Guláš je naprostá klasika. Pokud chcete trochu změnu, tak do něj přidejte červenou kapii. Je to skvělá osvěžující varianta.
Toto je typické nedělní jídlo z jednoho hrnce, které voní po celém bytě a druhý den chutná ještě lépe.
Boršč má být tmavě červený, ne hnědý. Nemá být mdlý ale ani kyselý. Lžíce v něm má stát, ale pořád to má být polévka a má být tak dobrý, že si chce každý přidat.
Guláš lze připravit na tisícero způsobů. Vyzkoušejte tento inspirovaný rumunskou kuchyní. Je výtečný a, za to ručíme.