Instantní jídla mají dnes pověst rychlé, ale ne vždy kvalitní volby. V období socialismu však představovala často vítané zpestření nebo spíše nutné řešení.
Jídla ze sáčku byla během socialismu běžnou součástí domácností. Přestože se často nevyznačovala výraznou chutí, nabízela jednoduchost a rychlou přípravu. V mnoha případech šlo o kompromis mezi dostupností a kvalitou. Ani dnes se instantním pokrmům nevyhýbáme, nicméně takové popularity jako za socialismu jistě nedosahují.
Jídla z prášku oblíbená za socialismu
Typické byly práškové polévky, kaše nebo směsi, které stačilo zalít vodou nebo krátce povařit. Chuť byla často jednotvárná, ale rychlost přípravy hrála hlavní roli. Pro mnohé rodiny šlo o způsob, jak rychle nasytit děti nebo připravit večeři bez složitého vaření.
Z dnešního pohledu mohou tato jídla působit úsměvně nebo dokonce odrazujícím dojmem. Přesto mají své místo ve vzpomínkách jako symbol doby, kdy nebyl výběr samozřejmostí a improvizace byla běžnou součástí každodenního života.
Kvíz: Socialistická jídla ze sáčku
Zdravější smažení s mrkví bez zápachu: Jak na to
Kvíz na téma národní pokrmy evropských zemí: Milovníci jídla mohou získat klidně 10 z 10 bodů
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů ProŽeny, iDnes
