Evropská gastronomie je neuvěřitelně pestrá. Každá země má své typické pokrmy, které nejsou jen jídlem, ale i součástí národní identity.
Každá evropská země má jídlo, na které je mimořádně hrdá. Ať už jde o vydatné masové pokrmy, jednoduché těstoviny nebo tradiční polévky, vždy se za nimi skrývá příběh a kulturní kontext. Tyto speciality se často připravují podle tradičních receptů, které se předávají z generace na generaci a cestují za nimi lidé z celého světa.
Národní evropské pokrmy
Zajímavé je, že některá jídla známe v trochu jiné podobě, než jaká je jejich originální verze. Typickým příkladem je paella, kterou si mnoho lidí spojuje s mořskými plody, i když původní recept z Valencie obsahuje spíše kuřecí maso a zeleninu.
Podobných „omylů“ je v evropské kuchyni překvapivě mnoho. Jak dobře tyto speciality znáte? Tento kvíz vás prověří do detailu. Buď musíte být zcestovalí, nebo opravdoví znalci gastronomie, abyste zvládli všech deset otázek.
Kvíz: Národní jídla evropských zemí
Retro kvíz na téma jak se šidilo v obchodech za socialismu: Zákeřné praktiky si dnes pamatuje málokdo
Test vědomostí o českých omáčkách: 10 otázek odhalí, kdo má mezery a kdo má znalosti šéfkuchařů
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webu Reflex, Wikipedie, Wikipedie
1 komentář
Nešťastně postavený kvíz. Německé národní jídlo neexistuje. V každé spolkové zemi je jiné. Někde Bratwurst, někde špecle, Eintopf, no vzhledem k rozloze země pochopitelné. To samé Chorvatsko a Řecko. Co ostrov, to jiné jídlo. Vnitozemí taky tak. Portugalsko je taky problematické. Někde je to kachna na pomerančích, někde omáčky a pesta, to se přece nedá paušalizovat. Mj., jaké je národní české jídlo? Svíčková, guláš, řízek a salát nebo vepřo-knedlo-zelo? Všude něco…