Sezóna broskví u nás doma znamená jediné: na lince se brzy objeví plech s jednoduchým broskvovým koláčem. Dělám ho i tehdy, když sáhnu po broskvovém kompotu, protože jogurtové těsto zůstane hezky vláčné a máslová drobenka s trochou kokosu udělá přesně tu vůni, kvůli které se chodí do kuchyně ochutnávat ještě před vychladnutím.
Drobenkový koláč s meruňkami a jahodami je jeden z těch receptů, u kterého se budete hádat o poslední kousek. Těsto vzniká přímo z drobenky, ovoce se pokládá syrové a výsledek je pokaždé šťavnatý a křupavý zároveň.
Když potřebuji na víkend upéct něco slavnostnějšího, ale nechci stát půl dne u trouby, sahám právě po tomto letním koláči s krémem, ovocem a želé. Má jemný korpus z vyšlehaných bílků, poctivý vanilkový krém a nahoře ovoce, které si můžu přizpůsobit podle sezóny i podle toho, co zrovna čeká v lednici.
Tenhle jogurtový koláč peču hlavně v létě, když se doma sejde miska meruněk, hrst rybízu nebo pár měkkých broskví, které už je potřeba zpracovat. Mám ho ráda proto, že je rychlý, nenáročný a těsto díky jogurtu zůstává hezky vláčné i druhý den. Ořechová drobenka nahoře udělá přesně to, co od letního koláče chci – trochu křupne, trochu nasákne šťávu z ovoce a na plechu po něm bývá během chvíle prázdno.
Můj nejoblíbenější letní koláč – svěží, lehký a šťavnatý. Můžete použít čerstvé i kompotované ovoce. Podle tohoto snadného receptu upečete krásný a výborný dezert.
Meruňkový koláč si podle tohoto postupu krok za krokem upečete z čerstvých meruněk v létě i z kompotovaných po celý rok. Je tak jednoduchý, že máte úspěch
u strávníků zaručen.
Líný koláč dostal svůj název díky tomu, že ho připravíte s minimální námahou. Upečte ho podle tohoto postupu krok za krokem a přesvědčte se sami.
Pro rebarborový koláč hlasuji v kategorii nejlepší sezónní moučník. Upečte ho podle tohoto postupu krok po kroku. Je svěží, šťavnatý a kyselá rebarbora se sladkou drobenkou jednoduše nepřekonatelná.
Během chvíle s tímto receptem upečete fantastický koláč, který kombinuje chutě ovoce, ořechů a lahodného piškotového těsta. Prohlédněte si ho i s postupem!
Šťavnaté těsto s mrkví a ořechy se svěží polevou se zakysanou smetanou a citrónem upečete podle našeho postupu krok za krokem velmi snadno. A věříme, že si ho zamilujete.
Prohlédněte si recept s postupem na jednoduchý citronový koláč s malinami vhodný nejen na letní dny.
Prohlédněte si recept s postupem a video návodem na nadýchaný piškotový ovocný koláč.
