Čína patří mezi ta jídla, která se zdají být výsadou asijských restaurací nebo vietnamských bistrer – jenže doma ji uděláte stejně dobře, možná i lépe. Klíč je v marinádě, která maso nechá odpočinout přes noc. Vepřové nudličky s kari, worcesterem a hořčicí pak na pánvi zezlátnou do křehka a s rýží tvoří sytou večeři, na které nebude nic zbývat.

Sauerbraten je německá obdoba naší svíčkové – jenže s výrazně kyselejší omáčkou, rozinkami a perníkem místo smetany. Hovězí maso se marinuje celé dny v octovém nálevu s kořením a zeleninou, pak se pomalu peče na červeném víně. Výsledkem je maso měkké až na vlákno a omáčka s nečekaně komplexní chutí.

Hovězí plátky na medu patří mezi jídla, která nikdy nezklamou. Vždy si na nich pochutnáme, pochutnejte si i vy. S naším návodem je připravíte jedna radost.

Nutrie není ve většině českých domácností obvyklým nedělním obědem. Můžete ale upéct pořádný kus masa a pohostit velkou společnost.

Kuře pečené na pivu podle tohoto receptu s postupem se hodí k nedělnímu obědu, ale stejně tak dobře na párty s přáteli. S bramborami i chlebem chutná skvěle.

Jerky je hovězí sušené maso. Tentokrát ho podle tohoto receptu usušíme potom, co se předtím bude hezky dlouho nakládat v marinádě. Perfektní pochoutka pro vaši oslavu.

Gravlax – marinovaný losos připomíná chutí a strukturou uzeného lososa. Červená řepa dodá výjimečnou chuť a barvu. Postup je velmi snadný a rychlý a zvládnete ho s přehledem podle tohoto receptu.

Řízek máme spojený nejen s Vánocemi či nedělí u babičky, ale také s létem a výlety. Ti starší z nás dokonce s dovolenými z dob, kdy dostat se za hranice bylo splněným snem.

Smažené maso je oblíbené snad ve všech koutech světa. Zdokonalit ho můžete obyčejným tukem na smažení. Návrat k sádlu má své opodstatnění. Prohlédněte si recept s postupem na tyto rošťáky, neboli smažené plátky masa.

Prohlédněte si skvělý a jednoduchý Recept na výbornou a šťavnatou marinovanou krkovičku, podávanou s domácími batátovými pečenými hranolkami.

Rychlý krůtí kotlety v marinádě: Vynikající křupavé a lehké krůtí kotlety v marinádě, vhodné i pro zdravou výživu a dietní stravování, bez mouky strouhanky. Prohlédněte si recept s postupem na Krůtí kotlety v marinádě.

Neodolatelně lahodná kuřecí křidélka s medem a BBQ omáčkou, na kterých si můžete pochutnat po celý rok díky snadné přípravě v troubě. Prohlédněte si recept s postupem na medová křídla z trouby s BBQ omáčkou.