Sekaná patří mezi ty recepty, které se dědí z generace na generaci – a právem. Správně připravená je šťavnatá, voňavá a zasytí celou rodinu. Klíčem k úspěchu je správný poměr surovin, trocha hořčice a trpělivost při pečení. Podávaná s bramborovou kaší je to klasika, které se prostě nedá odolat.
Rozlétaného ptáčka vařím ve chvíli, kdy máme chuť na poctivou českou klasiku, ale nechci stát půl odpoledne u prkénka a motat jeden závitek za druhým. Chuť zůstává velmi podobná španělskému ptáčkovi, jen je příprava mnohem přímočařejší a doma po něm bývá stejně rychle prázdný hrnec. Základ dělá hovězí maso, cibule, slanina, okurky, vejce a trocha hořčice, tedy přesně to, co na téhle omáčce mám nejraději.
Hovězí plátky na medu patří mezi jídla, která nikdy nezklamou. Vždy si na nich pochutnáme, pochutnejte si i vy. S naším návodem je připravíte jedna radost.
Koprová omáčka s hovězím masem je tradiční český pokrm, který nás vrací do dob babiččiných nedělních obědů. Připravte si ji podle receptu s postupem, který vás provede každým krokem, a objevte kouzlo této oblíbené omáčky, jež potěší nejen vás, ale i vaše děti.
Roláda nemusí chutnat jen sladce, ale také pořádně masově. Vyzkoušejte tuto z bůčku, která se rozplývá na jazyku více než její sladká sestra. Mňam!
Pokud máte chuť na českou kuchyni, která je inspirovaná zahraničními pokrmy, zkuste Stroganov. Legendární jídlo z carského Ruska. Už máte chuť?
Holubky nemusíte pracně balit do listů zelí. Můžete je udělat podle tohoto receptu v rozlítané verzi. I tak chutnají výtečně a jsou velmi výživné a syté.
Křenová omáčka je hotová za pár minut. Stačí mít dobrý vývar a pěkně silný křen. Podle tohoto receptu s postupem uvaříte oběd do hodiny.
Patříte mezi milovníky znojemské pečeně, nebo jste jejími nenávistnými odpůrci? Uvařte si ji doma s dodržením postupu z receptu a přesvědčte se o její jedinečné chuti.
Mleté maso v dokřupava vypečené slanině a opečené brambory podle tohoto receptu si uvařte, až budete mít o víkendu chuť na něco opravdu hodně dobrého.
Slaný dort podle tohoto receptu s postupem krok po kroku rozhodně osloví všechny, kdo před sladkým dortem upřednostní slané dobroty.
Jednoduché, ale výživné jídlo z jednoho hrnce, na které, si pochutná celá rodina. Kombinace hovězího masa, kořenové zeleniny a cizrny je pozoruhodně dokonalá!
