Rajčatový salát s mozzarellou je klasika, ale přidání řeckého jogurtu a vajíček ho posune úplně jinam. Jednoduchý recept, který chutná jako dovolená.
Tvaroh v těstě na pizzu zní možná neobvykle, ale výsledek překvapí. Základem je jen cottage sýr, vejce, mouka a prášek do pečiva – a vznikne těsto, které se krásně propéká do křupava. Rajčatový základ, šunka a vrstva roztaveného sýru udělají zbytek.
Špenát v těstě na lasagne není jen hezký nápad pro oko – zelené pláty mají jemnější chuť než klasické a drží překvapivě dobře i po upečení. Špenátové lasagne s masovým ragú a domácím bešamelem sice chtějí trochu práce navíc, ale výsledek mluví za sebe: vrstvený pokrm, který zasytí celou rodinu a druhý den chutná ještě lépe.
Obyčejné suroviny, minimum práce a výsledek, který chutná jako z poctivé domácí kuchyně. Brambory po římsku vám zachutnají.
Stačí smetana a citronová šťáva a během jednoho dne si doma připravíte jemné mascarpone, které chutná stejně dobře jako kupované.
Spojení kávy a olivového oleje zní možná divně, přesto právě tato kombinace milovníky kávy po celém světě.
Domácí pizza rozhodně stojí za zkoušku. Ať už nechcete neustále utrácet v pizzeriích, nebo jen potřebujete zpracovat zbytky z lednice.
Tiramisu podle tohoto receptu, který neobsahuje syrová vejce, sice není přesně podle italské tradice, zato je ale velmi chutné a díky banánu o dost pestřejší.
Jednoduché gnocchi s kuřecím masem a špenátem podle receptu s postupem, ideální na rychlou domácí večeři. Gnocchi je rozhodně jednodušší koupit než vyrobit. Zbytek už zvládnete podle tohoto receptu s postupem velmi snadno.
Pizza je skvělý a chutný pokrm, který má rádo spousta lidí. Někdy ale není čas na poctivou přípravu. Proto využijte chytrý recept na tortilly, které vám nahradí kynuté těsto.










