Křupavé topinky s kuřecí směsí a sýrem – to je taková klasika, která nikdy nezklame. Tento jednoduchý recept na chutnou a sytou večeři vás nejen zasytí, ale také potěší. Ať už hledáte rychlé řešení, co uvařit po dlouhém dni, nebo si chcete připravit něco opravdu poctivého, tento recept je ideální. Když spojíte křupavý chléb, šťavnaté kuřecí maso a rozteklý sýr, vytvoříte dokonalou kombinaci chutí a textur, která osloví každého.
Navíc je recept snadno přizpůsobitelný. Pokud nemáte po ruce kuřecí maso, můžete použít i krůtí, vepřové nebo klobásky. A sýry? Fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte třeba i uzený sýr nebo gorgonzolu, pokud máte chuť na něco výraznějšího.
Recept na topinky s kuřecí směsí
Ingredience pro přípravu
- celer
- paprika
- cibule
- rajče
- česnek
- niva
- 2 kuřecí prsa
- chilli
- sůl
- oregáno
- sladká paprika
- 100 ml vody
- 2 lžíce sójové omáčky
- olej
- chléb
- nastrouhaný sýr (Eidam, Gouda…)
Postup přípravy
1. Kuřecí prsa pokrájíme na kostičky a vložíme do mísy poté přidáme sójovou omáčku a vše promícháme.
2. Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme cibuli nakrájenou na proužky a maso následně přidáme celer na kostičky, papriku na proužky.
3. Ochutíme čili, solí, červenou paprikou nyní přilejeme vodu.
4. Přidáme pokrájená rajčata, prolisovaný česnek, nastrouhanou nivu, potom vše podusíme a nakonec posypeme oregánem.
6. V jiné pánvi opečeme chlebové topinky, které potřeme česnekem.
7. Nakonec na topinky nandáme masovou směs, posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.
Tip na závěr
Topinky jsou také výborným základem pro různé variace. Můžete přidat houby, sušená rajčata nebo dokonce špenát – každá ingredience dodá jídlu nový rozměr. A když to doplníte o čerstvé bylinky, je to vážně lahůdka, která potěší i ty nejnáročnější strávníky. Na přípravě topinek je krásné, že jde o rychlou, ale přesto vydatnou pochoutku, kterou oceníte i v hektických dnech.
