Znáte to, není času na zbyt a chcete konzumovat dobré a teplé jídlo. Mám pro vás úžasný tip na pokrm z jednoho pekáče. Toto jídlo zahrnuje přílohu, maso i zeleninu, uvidíte že si tento pokrm oblíbíte nejen kvůli chuti, ale především díky jeho rychlosti a snadné přípravě. Celý pokrm hotový za 30 minut!
Jedná se o zapečené těstoviny s krůtím masem a brokolicí. Všechny ingredience se v syrovém stavu dají do jednoho pekáče a zbytek zařídí trouba.
Ukáži vám nyní, jak snadné je vykouzlit tento pokrm.
Recept na Zapečené krůtí maso s těstovinami a brokolicí – jídlo z jednoho pekáče
Potřebné ingredience:
- 500 g krůtího masa (nakrájené na kostičky)
- 1 střední brokolice (rozebraná na růžičky)
- 6 stroužků česneku (prolisované)
- 250 g těstovin (nejlépe krátkých, jako jsou penne nebo fusilli)
- 250 ml smetany (33% tuku)
- 400 ml vývaru
- 150 g nastrouhaného sýra (ideálně cheddar nebo gouda)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Předehřejeme si troubu na 180 °C.
2. Připravíme si velký pekáč do kterého budeme dávat všechny syrové suroviny.
3. Do pekáče vložíme nakrájené syrové krůtí maso, růžičky brokolice, prolisovaný česnek a neuvařené těstoviny. Vše rovnoměrně rozprostřeme.
4. Celou směs v pekáči osolíme a opepříme. Poté vše důkladně promícháme.
5. Nalijeme smetanu a vývar rovnoměrně po celé směsi v pekáči.
6. Vše posypeme nastrouhaným sýrem a opět promícháme. Takto připravený pekáč přikryjeme alobalem.
7. Vložíme pekáč do předehřáté trouby a pečeme přibližně 35 minut. Během této doby se všechny ingredience spojí, doporučuji během pečení pekáč kontrolovat a případně v průběhu pečení promíchat, aby se “uvařily” všechny suroviny.
8. Po vytažení z trouby můžeme servírovat.
Dobrou chuť.
Další inspirace na zapékané pokrmy:
- Zapečený kastrol z růžičkové kapusty s klobásou
- Zapečené kuřecí maso s rýží, sýrem a zakysanou smetanou – hlavní jídlo ze 7 surovin
- Neodolatelná Musaka
- Masové karbanátky s čínským zelím zapečené s omáčkou
- Panenka zapečená se zeleninou a sýrem na jednom plechu
- Tradiční zapečené šunkofleky s kyselou okurkou
- Zapečená bramborová kaše s kuřecím masem a sýrem
- Zapečený květák s paprikou a sýrem
- Brambory s uzeným, zapečené se sýrem a smetanou
Video recept s postupem na přípravu Zapečených těstovin s krůtím masem