Máte doma nadúrodu cukety? Vyzkoušejte tyto křupavé cuketové karbanátky s orestovanou slaninkou a sýrem. Podávané se smetanovou kaší tvoří dokonalý letní oběd!
Když je venku horko a nikomu se nechce stát u sporáku, u nás doma přichází na řadu švýcarský salát. Je sytý, osvěžující a přitom složený z úplně obyčejných surovin, které mívám často v lednici. Mám ráda hlavně to, že se dá udělat buď s jemnou jogurtovo-majonézovou zálivkou, nebo jen s lehkým octovým nálevem, a pokaždé chutná trochu jinak.
Tak komu se při pohledu na tento pokrm sbíhají sliny? Nám v redakci úplně všem. Až přijdeme z práce domů, program máme jasný. Budou se péct prsa.
Vepřové kotlety patří mezi ta jídla, která se na stole vždy setkají s nadšením. Tatranská verze je přitom překvapivě nenáročná na přípravu – maso se zapéká v pekáčku pod vrstvou šunky, anglické slaniny, leča a smetany, takže se prakticky postará samo o sebe. Výsledkem je šťavnaté, měkké maso s výraznou chutí, které skvěle sedí k bramborám nebo bramborové kaši.
Farářské řízky nejsou žádná novinka, ale patří k těm receptům, které se prostě nevyčerpají. Vepřové maso obalené v mouce, potřené hořčicí, posypané cibulí a sýrem a zalité smetanou – to vše se zapéká v jednom pekáči, takže po obědě nemáte horu nádobí. Výsledek je překvapivě šťavnatý a měkký, i když maso před pečením nemarinujete. Recept zvládne každý, kdo umí zapnout troubu.
Výrazná, pikantní a hotová dřív, než se opečou topinky. Sýrová pomazánka à la tatarák je jeden z těch receptů, které vypadají nenápadně, ale na stole způsobí hotový poprask. Základem je strouhaný eidam, cibule a trojice dochucovadel – kečup, hořčice a majonéza.
Klasický tatarák je fajn, zkuste ale sýrovou verzi, která je taky boží. Je jednoduchá a na topinkách chutná prostě k nezaplacení. Tak přejeme dobrou chuť.
Někdy člověk prostě neví, co by připravil, i kdyby se mu sebevíc chtělo. Proto tu jsou naše recepty. A to konkrétně třeba na tuto sýrovou roládu. Tak si připravte a pohostěte třeba návštěvu.
Palačinky milují hlavně děti, na této slané si ale pošušňají i dospělí. Určitě vás také potěší, že příprava nezabere mnoho času. Tak hurá na to!
Celerový salát je netradiční pokrm, který si vás získá svou jedinečnou chutí. Dopřejte si ho i vy, je jednoduchý. Jen musíte vydržet 24 hodin, než se pořádně uleží.
Klasické české rizoto se zeleninou a masem s kyselou okurkou podle tohoto receptu máte hotové za pár chvil a najíte se královsky.
Špagety se dají dělat na milion způsobů a snesou velkou fantazii. Podle tohoto receptu připravíte špagety, jaké znáte dost možná i od své babičky.