Indiánky patří mezi ty dezerty, které si lidé pamatují z dětství a přitom je doma málokdo zkouší péct. Základní postup ale není nijak složitý – stačí správně ušlehaná bílková pěna, kvalitní čokoláda na polevu a trpělivost při tuhnutí. Tato verze staví na jahodové marmeládě vmíchané přímo do pěny, takže výsledek má jemně ovocnou chuť a krásně růžový nádech. Piškotový základ si můžete upéct, nebo sáhnout po hotových měkkých piškotových sušenkách.

Náš Indiánek má evropský původ, ale českou duši. Nese v sobě nostalgii cukráren minulého století. Dnes se často přejmenovává, ale stále zůstává.

Zavzpomínejte si s námi na sladké dětství. Retro dezert v podobě indiánků s jahodovým vitacitem vám navodí nostalgickou náladu a třeba si je také doma připravíte.

Indiánky jsou skvělým pohoštěním na rodinných setkáních, oslavách či svátcích, kdy chcete potěšit nejen děti, ale i dospělé. Prohlédněte si recept s postupem na indiánky z piškotového těsta s pudinkem.