Malinové řezy s tvarohovým krémem a malinovým rozvarem jsou dezert, který vypadá jako z cukrárny, ale zvládnete ho doma za odpoledne. Piškotový korpus pokropený rumem a pomerančovým sirupem, vrstva marmelády, lehký tvarohový krém a nakonec růžový malinový rozvar – to je kombinace, která u nás doma nikdy dlouho nevydrží.
Kakaové řezy se u nás doma pečou hlavně ve chvíli, kdy potřebuji jeden spolehlivý moučník na plech bez zbytečného vymýšlení. Salko řezy mám ráda pro jejich jednoduchý kakaový korpus, rychlý karamelový krém z plechovky Salka a tenkou čokoládovou vrstvu nahoře, která všechno hezky spojí.
Pomerančové řezy patří k těm dezertům, které vypadají nenápadně, ale v ústech zanechají dojem na dlouho. Piškotový korpus s trochou pomerančové kůry, hustý pudink z čistého džusu, vzdušný krém z mascarpone a šlehačky a nakonec tenká pavučina z rozpuštěné čokolády. Tohle je recept, který se u nás doma opakuje pořád dokola.
Kakaové řezy se zakysanou smetanou jsou přesně ten typ dezertu, který vypadá nenápadně, ale u stolu způsobí hotový poprask. Korpus je vláčný díky oleji a sněhu z bílků, krém ze zakysané smetany a šlehačky drží tvar i druhý den – za předpokladu, že do té doby nějaké zbydou.
Kiwi řezy jsou dezert, který vypadá jako z cukrárny, ale zvládne je doma každý. Piškotový základ, krém ze šlehačky a zakysané smetany, čerstvé kiwi a lesklá zelená poleva – tohle je recept, který se vyplatí připravit den předem.
Zasněžené rybízové řezy jsou přesně ten moučník, který na plechu vypadá slavnostněji, než kolik s ním ve skutečnosti je práce. Máslový korpus, sněhová pěna a rybíz, který to celé vytáhne z přeslazené nudy.
Tvaroh patří mezi suroviny, které v dezertech dělají víc, než by se čekalo. Dodává náplni hebkost, lehce nakyslou chuť a zároveň poctivý základ, který krém udrží pohromadě. V kombinaci s vaječným koňakem vznikají řezy s výraznou chutí a jemnou texturou, které se hodí stejně dobře k nedělní kávě jako na rodinnou oslavu. Recept je bez složitých postupů – těsto smícháte v jedné míse, náplň také, a pak už jen čekáte na troubu.
Letní ostružiny jsou přesně ta surovina, která v dezertu udělá víc, než by člověk čekal. Tyto vrstvené řezy kombinují nadýchaný piškotový korpus, hutnou ostružinovou vrstvu vařenou jako pudink a lehký jogurtový krém. Výsledek je osvěžující, vizuálně působivý a překvapivě jednoduchý na přípravu. Postup zvládne každý, kdo se nebojí pracovat s želatinou.
Skořicové řezy s vrstvou jablek a banánu, křupavými lotuskami na dně a šlehačkovým krémem z mascarpone. Recept, který voní skořicí a trochu připomíná domácí tiramisu.
Dopřejte si neodolatelnou sváteční dobrotu v podobě krémových koňakových řezů! Vyzkoušejte náš osvědčený recept na nadýchaný kakaový piškot s lahodným krémem z vaječného likéru, šlehačkou a strouhanou čokoládou.
Florida řezy jsou klasický český dezert, který kombinuje lehký piškotový korpus, bohatý vanilkový krém s broskví a vrstvu šlehačky posypané čokoládou. Recept krok za krokem s tipy pro dokonalý výsledek.











